Descubra agora como preparar este incrível pão caseiro de leite condensado, perfeito para qualquer ocasião. O pão caseiro de leite condensado é incrivelmente macio, levemente adocicado e absolutamente delicioso. É a escolha perfeita para desfrutar no café da manhã ou no lanche da tarde. Siga o passo a passo desta versão de pão caseiro de leite condensado, e você vai se apaixonar!
Como fazer pão caseiro de leite condensado:
Ingredientes:
- 200 ml de leite
- 3 ovos
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) rasa de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 gema + 1 colher (sopa) de água para pincelar
- Água o quanto necessário para obter o ponto desejado
- Margarina a gosto para pincelar depois de assado
- Coco ralado a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, margarina, fermento biológico, leite condensado, sal, ovos e leite. Misture bem com uma colher de pau.
- A massa estará inicialmente firme, então acrescente água gradualmente até obter uma massa que possa ser sovada na bancada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e não grude nas mãos.
- Modele a massa em uma bola, coloque-a na tigela e cubra com um pano, deixando descansar por 30 minutos.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em pequenas porções e modele bolinhas com ela.
- Coloque as bolinhas em duas formas para pão (30 cm x 10 cm) previamente untadas e enfarinhadas, deixando-as dobrar de volume.
- Pincele a superfície com a mistura de gema e água e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno, desenforme, pincele margarina sobre os pães e polvilhe coco ralado.
Agora você está pronto para desfrutar deste pão caseiro de leite condensado maravilhoso!