Pastel com massa de mandioca, crocante e delicioso para qualquer momento

O pastel é uma das delícias mais amadas da culinária brasileira, perfeito para qualquer ocasião. Mas, você já experimentou um pastel com massa de mandioca? Este tipo de pastel não só é delicioso, mas também traz os benefícios nutricionais da mandioca, uma raiz rica em vitaminas e minerais. A combinação de uma massa leve e … Ler mais

Quibe frito, descubra o segredo para ele ficar sequinho sem gordura

Tenho o prazer de compartilhar esta receita de quibe frito que encontrei no diário da minha avó, uma mineira talentosa que cozinhava como ninguém. Tudo que ela fazia era delicioso, sempre cheio de sabor e irresistível. Nunca provei nada dela que não fosse maravilhoso. Compartilho esta receita simples para que a memória dela continue viva … Ler mais

Pudim de Maizena (ou Leite-de-Veludo), sobremesa deliciosa para qualquer ocasião

Vamos ajustar isso e fornecer uma receita correta e coesa para um doce conhecido como Leite-de-Veludo ou um Pudim de Maizena. Vamos lá: Receita de Pudim de Maizena (ou Leite-de-Veludo) Ingredientes: Para o pudim: 1 caixa de leite condensado (395g) 1 caixa de creme de leite (200g) 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) … Ler mais

Gelado de abacaxi, uma deliciosa sobremesa para qualquer ocasião especial

Nada melhor do que uma sobremesa refrescante para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia. O gelado de abacaxi é uma opção perfeita para essas ocasiões. Combinando a doçura natural do abacaxi com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor tropical. Prepare-se … Ler mais

Doce de abobora ao corte tradicional, fácil de preparar

O doce de abóbora de corte é uma sobremesa tradicional brasileira que remonta às antigas cozinhas de nossas avós. Feito com ingredientes simples e acessíveis, este doce encanta com seu sabor adocicado e textura firme, ideal para acompanhar um café ou servir como sobremesa em diversas ocasiões. Além de delicioso, o doce de abóbora de … Ler mais

Tortilha de batatas e ovos, uma excelente receita com ingredientes que você sempre tem em casa

A tortilha de batatas e ovos é um clássico da culinária que combina a simplicidade dos ingredientes com a riqueza de sabores. Este prato é versátil, podendo ser servido tanto no café da manhã quanto no almoço ou jantar. Além de ser delicioso, é uma ótima maneira de utilizar ingredientes que você provavelmente já tem … Ler mais