Torta fria de frango de uma forma que você nunca viu com recheio super cremoso e linda apresentação

Hoje, trago para vocês a receita de uma torta fria de frango clássica que já fez muito sucesso. Ela é feita com pão de forma e muito recheio, e seu sabor é simplesmente incrível. O modo de preparo é bastante fácil e a torta rende bastante, o que é ótimo, já que todo mundo que experimentar vai querer mais!

Para preparar a torta fria de frango, vamos usar o fogão apenas para finalizar rapidamente o recheio de frango. Primeiro, desfie o frango cozido e tempere a gosto. Em uma panela, aqueça o frango desfiado e adicione o creme de milho, requeijão, azeitonas verdes picadas e misture bem. Reserve para a montagem.

Para montar a torta fria, cubra uma assadeira com plástico e faça camadas de pão de forma, maionese, recheio de frango e cenoura ralada. Repita essas camadas até finalizar com uma camada de pão. Em seguida, cubra com plástico filme e leve à geladeira por algumas horas.

No dia seguinte, retire a torta da geladeira e desenforme em uma superfície lisa. Cubra toda a torta com maionese e decore com batata palha, milho, tomate e azeitonas. Sirva a torta fria de frango e aproveite!

Segue abaixo a lista completa de ingredientes e o passo a passo para preparar essa deliciosa torta:

Ingredientes:

  • 700g de frango cozido, desfiado e temperado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 xícara de chá de água
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 copo de requeijão
  • ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 2 xícaras de chá de maionese
  • 2 pacotes de pães de forma sem casca
  • 100g de cenoura ralada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de chá de azeite de oliva
  • 400g de maionese (para decorar)
  • Batata palha a gosto

    Modo de Preparo:

  • No liquidificador, adicione o milho, a água, uma pitada de sal e uma de pimenta-do-reino e bata até homogeneizar.
  • Coloque o frango em uma panela, leve ao fogo e junte o conteúdo do liquidificador e o requeijão. Misture bem e reserve.
  • Tempere a cenoura com sal, pimenta-do-reino e azeite. Reserve.
  • Forre uma forma com plástico.
  • Na forma, faça uma camada de pão, seguida de uma de maionese, frango e cenoura.
  • Finalize com uma camada de pão e repita essa sequência.
  • Passe plástico filme por toda a forma e leve à geladeira até o dia seguinte.
  • Tire o plástico filme e, com cuidado, vire a torta em uma outra superfície
  • Bom apetite!