Torta mousse de leite ninho, deliciosa sugestão para o almoço de família

A torta mousse de leite Ninho é uma sobremesa excepcional que é perfeita para impressionar a sua família em um almoço ou jantar especial. Com uma base de biscoito saborosa e um recheio de mousse com textura incrível, esta sobremesa certamente será um sucesso.

Para preparar esta torta, você precisará de ingredientes simples que provavelmente já possui em sua cozinha, como leite condensado, leite em pó, creme de leite, gelatina incolor sem sabor, biscoito de maisena, manteiga e ovo. O processo é fácil e rápido! Primeiro, triture os biscoitos e misture com manteiga e ovo, em seguida, coloque a mistura em uma forma e asse por 10 minutos. Em seguida, bata o mousse no liquidificador, despeje sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos duas horas. Quando estiver pronto, retire da forma e delicie-se com essa sobremesa deliciosa!

Confira abaixo a lista completa de ingredientes e o passo a passo detalhado de como fazer a torta mousse de leite Ninho:

Ingredientes:

Para o mousse:

  • 2 caixas de leite condensado (790 g)
  • 2 xícaras de chá de leite em pó
  • 4 caixas de creme de leite (800 g)
  • 2 pacotes de gelatina incolor sem sabor (24 g)
  • Para a massa:

  • 2 pacotes de biscoito de maizena (340g)
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 ovo inteiro
  • Modo de preparo:

    Preparo da massa:

  • Triture os biscoitos de maisena em um liquidificador até formar uma farofa e reserve em uma tigela;
  • Adicione a manteiga à farofa e misture bem com as pontas dos dedos até formar uma massa úmida e homogênea;
  • Adicione o ovo e misture novamente com as pontas dos dedos;
  • Em uma forma de fundo removível, espalhe a massa pelo fundo e pelas laterais, nivelando bem;
  • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos e reserve.
  • Preparo do mousse:
  • Dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve;
  • Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina incolor sem sabor dissolvida e o leite em pó;
  • Bata todos os ingredientes muito bem até formar um creme homogêneo;
  • Despeje o mousse sobre a massa da torta e leve à geladeira por pelo menos duas horas;
  • Quando estiver pronto, retire da forma e sirva.