Aqui está a receita para fazer um delicioso glacê de leite condensado:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha
Açúcar de confeiteiro (opcional, para ajustar a consistência)
Instruções:
Em uma tigela, coloque o leite condensado e a manteiga em temperatura ambiente.
Com a ajuda de uma batedeira elétrica ou um mixer, bata os ingredientes em velocidade média até obter uma mistura cremosa e homogênea. Isso deve levar alguns minutos.
Adicione a essência de baunilha e continue batendo até que esteja completamente incorporada à mistura.
Se o glacê estiver muito líquido, adicione açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo sempre, até atingir a consistência desejada. Se preferir um glacê mais fluido, pode pular essa etapa.
Quando o glacê estiver pronto, você pode usá-lo imediatamente para decorar seus bolos, cupcakes ou outros doces. Se preferir, pode armazená-lo em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Dica: Se você quiser dar cor ao glacê, pode adicionar algumas gotas de corante alimentício em gel na cor desejada durante o processo de batimento.
Agora você tem uma receita simples e deliciosa de glacê de leite condensado para decorar suas sobremesas. Aproveite!
