Pastelão Assado – Como o título sugere, esta receita trata de um delicioso pastelão recheado que é muito fácil de fazer. Você pode até prepará-lo para vender, pois fica realmente saboroso e fofinho.
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite morno
2 ovos
1 colher (chá) de açúcar
1 xícara de óleo
1 tablete de caldo de galinha
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
300 gramas de salsicha tipo hot dog
200 gramas de queijo picado ou ralado grosso
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete de caldo de galinha e o açúcar.
Despeje a mistura em uma tigela e adicione o fermento. Reserve.
Em outra tigela, misture as salsichas, o queijo e o creme de leite. Reserve.
Unte uma forma e despeje metade da massa.
Espalhe o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa, garantindo que tudo fique bem coberto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Pronto! Agora você tem um delicioso pastelão assado pronto para ser apreciado. Sirva quente e desfrute dessa maravilhosa receita!
