Desperte seus sentidos com esta deliciosa sobremesa cremosa e indulgente! Esta receita de pudim de baunilha com camadas de biscoitos amanteigados, bananas fatiadas, calda de caramelo e avelãs picadas, oferece uma combinação perfeita de texturas e sabores. Com a adição opcional de manteiga de amendoim, você pode personalizar esta sobremesa para atender ao seu paladar. A preparação é bastante simples e não requer habilidades especiais de confeitaria, tornando-a perfeita para uma sobremesa do dia a dia ou para ocasiões especiais. Acompanhe a lista de ingredientes e o passo a passo a seguir para criar esta delícia na sua própria cozinha.
Ingredientes:
2 pacotes de creme em pó com sabor de baunilha
800 ml de leite frio
1/3 xícara de manteiga de amendoim (opcional)
240 ml de chantilly
27 biscoitos amanteigados
3 bananas
Calda de caramelo
50 g de avelãs picadas
Preparo:
Comece misturando o creme em pó com um pouco de leite frio. Em seguida, aqueça o restante do leite. Quando estiver fervendo, adicione a mistura de creme de leite e a manteiga de amendoim (se optar por usá-la) e cozinhe até a mistura engrossar.
Bata o chantilly e, em seguida, incorpore-o ao pudim. Corte as bananas em fatias.
Prepare uma assadeira pequena forrando-a com biscoitos amanteigados. Espalhe metade do creme sobre os biscoitos, adicione uma camada de rodelas de banana e regue com a calda de caramelo.
Repita a montagem adicionando outra camada de biscoitos amanteigados, espalhe o restante do creme por cima, coloque as restantes rodelas de banana e finalize com os biscoitos amanteigados (ou calda de caramelo, se preferir).
Leve à geladeira e deixe esfriar. Quando for servir, polvilhe com as avelãs picadas.
