Essa receita é uma forma fácil, prática e extremamente saborosa de preparar carne moída no forno. Nela, a carne rende muito mais e é acompanhada por um recheio sensacional. Tenha certeza de que se você fizer em casa, toda a família vai adorar essa carne moída no forno!
Receita de Carne Moída no Forno:
Ingredientes:
600g de carne moída4 batatas cozidas e amassadas1 cebola picada1 dente de alho picado1 colher de sopa de azeite1 colher de chá de páprica picante1 colher de chá de pimenta calabresa1 colher de sobremesa de colorau1 colher de chá de oréganoSal a gostoCheiro-verde a gosto2 ovos1 copo de farinha de rosca1 copo de requeijão2 tomates em rodelas300g de muçarela300g de molho de tomateModo de preparo:
Em uma tigela, adicione a carne moída, as batatas amassadas, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite.Tempere com sal, páprica picante, pimenta calabresa, colorau, orégano e cheiro-verde.Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.Forre uma assadeira com um pouco menos da metade da carne.Sobre a carne, espalhe o requeijão, as rodelas de tomate e metade da muçarela.Cubra com o restante da carne.Leve a assadeira coberta com papel alumínio ao forno preaquecido a 250°C por 30 minutos.Retire o papel alumínio e espalhe o molho de tomate e o restante da muçarela sobre a carne.Retorne ao forno por mais 20 minutos.Prontinho! Delicie-se com essa incrível carne moída no forno!Aproveite essa receita deliciosa e desfrute de uma carne moída suculenta e cheia de sabor!