Ingredientes:
7 batatas (1 kg)
1 pacote de creme de cebola
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de manteiga (para gratinar)
Manteiga (para untar)
Modo de preparo:
Descasque as batatas e corte-as em seis pedaços.
Coloque-as para cozinhar em uma panela com água fervente por cerca de 10 minutos, ou até que estejam macias.
Enquanto as batatas cozinham, prepare o creme de cebola. Em uma panela, em fogo baixo, dissolva o pacote de creme de cebola no leite, mexendo até engrossar.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.
Escorra as batatas cozidas e coloque-as em um refratário redondo untado com manteiga.
Despeje o creme de cebola sobre as batatas no refratário.
Polvilhe a farinha de rosca por cima e distribua pedaços de manteiga sobre a superfície.
Leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até gratinar e ficar dourado.
Retire do forno e sirva a seguir.
Essa receita de batatas ao forno com creme de cebola é uma opção deliciosa e fácil de preparar. O creme de cebola confere um sabor especial às batatas, que ficam macias por dentro e douradas por cima. É uma ótima acompanhamento para diversos pratos principais. Aproveite essa combinação irresistível de sabores!
