Sugestão de bolo para aniversário de criança, fácil de preparar e cabe em qualquer bolso.
Receita de Bolo para Festa de Criança Colorido:
Ingredientes:
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 3 colheres de miçangas coloridas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
Para a Calda:
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 300 ml de leite
Para o Recheio/Cobertura:
- 4 gemas
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 litro de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Granulado colorido para decorar
Modo de Preparo:
Prepare a massa do bolo batendo ovos, açúcar e sal por 2 minutos. Adicione a farinha, óleo e leite, misture. Acrescente as miçangas e o fermento, misture levemente. Asse por cerca de 45 minutos a 180°C.
Prepare a calda misturando açúcar e leite.
Prepare o recheio/cobertura cozinhando leite condensado, gemas, maisena e leite até engrossar. Adicione creme de leite e manteiga, misture e deixe esfriar.
Montagem:
Divida o bolo em 3 partes, regue com calda e adicione o recheio entre as camadas. Cubra com a cobertura, decore com granulado e leve à geladeira por 2 horas.
Transformando Receitas Comuns em Saudáveis e Nutritivas:
Use farinha integral ou de aveia em vez de farinha branca.
Substitua leite integral por leite desnatado ou alternativas vegetais.
Opte por adoçantes naturais como mel ou açúcar mascavo em vez de açúcar refinado.
Escolha óleo de coco ou azeite de oliva em vez de óleo ou manteiga.
Use farinhas alternativas sem glúten, como farinha de arroz, amêndoa ou grão de bico.
Adicione mais vegetais e frutas nas receitas para aumentar o valor nutricional.
Fazer essas substituições pode tornar suas receitas mais saudáveis, mantendo o sabor delicioso. É uma ótima maneira de cuidar da saúde enquanto desfruta de refeições saborosas.