Que tal aprender a preparar um delicioso lanche salgado que pode ser servido em qualquer ocasião? Esta receita incrível, feita no liquidificador, é fácil e rápida de fazer, e será a solução perfeita quando bater aquela vontade de saborear algo delicioso, especialmente durante o lanche da tarde. Siga as instruções do Canal Juh Simplicia e surpreenda a todos com este incrível lanche salgado que fará o maior sucesso!
Preparando o Lanche Salgado
Para fazer este lanche salgado, você vai precisar de:
- 2 ovos inteiros
- 120ml de óleo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (para bolo)
- ½ pacote de queijo parmesão ralado
Para o recheio (sugestão)
- 3 fatias de muçarela picada
- 1 cebola fatiada
- 1 tomate grande fatiado
- 1 linguiça calabresa fatiada finamente
Observação: A medida da xícara utilizada nesta receita é de 240ml.
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o sal e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente 1 xícara de farinha de trigo e bata novamente.
- Adicione o restante da farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Bata até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Unte uma forma de furo central com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje uma parte da massa na forma, espalhando-a uniformemente com a ajuda de uma espátula.
- Disponha as fatias finas de linguiça calabresa sobre a massa, formando uma camada. Em seguida, adicione uma camada de cebola e uma camada de tomate.
- Despeje o restante da massa sobre o recheio e certifique-se de que tudo esteja coberto. Salpique as 3 fatias de muçarela picada por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180-200°C e asse por cerca de 30 minutos.
- Após assar, retire do forno, passe uma faca ao redor da forma para soltar o lanche e desenforme em um prato ou travessa.
- Deixe esfriar um pouco, sirva e aproveite seu maravilhoso lanche salgado!
Observação: Você pode personalizar o recheio desta receita de acordo com o que você tiver disponível na geladeira.
Aproveite este lanche salgado incrível que certamente será um sucesso em qualquer ocasião!