O Geladão de Abacaxi, ou “Rei” Gelado, é uma sobremesa clássica que faz parte dos almoços em família na casa da minha mãe. Uma delícia irresistível e sempre aprovada por todos. Confira como preparar:
Ingredientes:
- 1 abacaxi grande
- 1/2 xícara de açúcar
- 5 xícaras de água
- 3 gelatinas sabor abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Sugestão no vídeo:
Modo de Preparo:
- Pique o abacaxi em quadradinhos pequenos.
- Cozinhe o abacaxi com o açúcar e as 5 xícaras de água.
- Adicione 2 gelatinas ao abacaxi cozido e mexa bem.
- Coloque a mistura em uma travessa e leve à geladeira para endurecer, o que levará de 3 a 4 horas.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite (sem soro) e a última gelatina sabor abacaxi.
- Bata até obter um creme homogêneo e despeje sobre o abacaxi já endurecido na travessa.
- Leve novamente à geladeira até que o creme endureça.
- Sirva e desfrute dessa deliciosa sobremesa gelada!
Essa receita de Geladão de Abacaxi é uma explosão de sabores e texturas, garantindo sucesso em qualquer reunião familiar. Aproveite o frescor do abacaxi e a cremosidade do creme para uma experiência irresistível.