Esta receita de Gelatina Colorida é um convite irresistível para uma jornada sensorial, onde a doçura e as cores se unem em uma sobremesa que é igualmente deliciosa e visualmente deslumbrante. Siga os passos simples para criar um deleite que certamente encantará paladares de todas as idades.
Ingredientes:
- 4 envelopes de gelatina de cores e sabores variados
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidrinho pequeno de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Modo de Preparo:
- Preparação das Gelatinas Coloridas:
Dissolva cada envelope de gelatina colorida separadamente, misturando 150ml de água quente e 150ml de água fria para cada sabor.
Despeje cada gelatina colorida em recipientes separados.
Leve à geladeira e deixe gelar por aproximadamente 6 horas, ou até que as gelatinas estejam firmes.
- Preparo da Base Cremosa:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite.
Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e adicione ao liquidificador.
Bata por cerca de 1 minuto, garantindo a formação de um creme homogêneo.
Montagem da Sobremesa:
Corte cada gelatina colorida em pequenos quadradinhos após o tempo de geladeira.
Transfira os quadradinhos para uma travessa grande.
- Adição do Creme:
Despeje o creme preparado sobre as gelatinas na travessa, assegurando uma cobertura uniforme sobre os quadradinhos.
Misture delicadamente para que o creme envolva bem as gelatinas, criando um contraste delicioso entre a suavidade do creme e a firmeza das gelatinas.
- Tempo de Geladeira Adicional:
Retorne a travessa à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Esse período permite que as camadas se harmonizem, resultando em uma sobremesa perfeitamente equilibrada.
Finalização e Servir:
Antes de servir, certifique-se de que a gelatina colorida esteja bem gelada.
Sirva a sobremesa gelada, proporcionando uma explosão de cores e sabores a cada colherada.
Dica Extra:
Experimente variar as cores e os sabores das gelatinas conforme sua preferência. Isso não apenas acrescenta um toque personalizado, mas também transforma a sobremesa em uma verdadeira obra de arte comestível.
Aproveite esta Gelatina Colorida em todas as suas ocasiões especiais, encantando seus convidados com esta explosão de alegria e sabor!