Sobremesa deliciosa que eu não resisto em parar de fazer

Bem-vindo(a) ao mundo irresistível das receitas que conquistam corações e paladares. Aqui, mergulharemos juntos em experiências culinárias repletas de sabor, simplicidade e, é claro, muito prazer ao cozinhar.

Prepare-se para descobrir e criar pratos que não apenas alimentam o corpo, mas também nutrem a alma. Das receitas mais clássicas às inovações culinárias, cada prato é uma jornada única, repleta de aromas tentadores e texturas envolventes.

Ao seguir nossas receitas cuidadosamente elaboradas, você terá em mãos um bilhete para explorar o universo da gastronomia caseira. Aventure-se na cozinha com confiança, pois cada passo é guiado por ingredientes comuns transformados em verdadeiras obras de arte culinárias.

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 240ml de leite
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria, se preferir)

Para a ganache:

  • 200g de chocolate picado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Medidas da travessa:

  • Altura: 5
  • Largura: 20
  • Profundidade: 20

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, faça duas camadas de biscoitos umedecidos no leite e reserve.
  2. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misturando bem.
  3. Adicione o creme de leite, o leite e a baunilha, misturando cuidadosamente antes de levar ao fogo.
  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até começar a engrossar.
  5. Espalhe o creme sobre os biscoitos reservados (não é necessário esperar esfriar o creme).
  6. Para a ganache, derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, adicione o creme de leite e misture bem.
  7. Distribua a ganache uniformemente sobre o creme na travessa.
  8. Leve à geladeira por até 3 horas.
  9. Prontinho! Sirva e delicie-se com essa irresistível sobremesa.

Prepare-se para conquistar elogios à mesa, compartilhar momentos especiais com seus entes queridos e, acima de tudo, saborear a alegria que a culinária autêntica pode proporcionar. Sem mais delongas, vamos começar a jornada culinária que desperta os sentidos e celebra o prazer de cozinhar.