Bem-vindo(a) ao mundo irresistível das receitas que conquistam corações e paladares. Aqui, mergulharemos juntos em experiências culinárias repletas de sabor, simplicidade e, é claro, muito prazer ao cozinhar.
Prepare-se para descobrir e criar pratos que não apenas alimentam o corpo, mas também nutrem a alma. Das receitas mais clássicas às inovações culinárias, cada prato é uma jornada única, repleta de aromas tentadores e texturas envolventes.
Ao seguir nossas receitas cuidadosamente elaboradas, você terá em mãos um bilhete para explorar o universo da gastronomia caseira. Aventure-se na cozinha com confiança, pois cada passo é guiado por ingredientes comuns transformados em verdadeiras obras de arte culinárias.
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 240ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 180g de biscoito de leite (pode ser biscoito maisena ou Maria, se preferir)
Para a ganache:
- 200g de chocolate picado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Medidas da travessa:
- Altura: 5
- Largura: 20
- Profundidade: 20
Modo de preparo:
- Em uma tigela, faça duas camadas de biscoitos umedecidos no leite e reserve.
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho, misturando bem.
- Adicione o creme de leite, o leite e a baunilha, misturando cuidadosamente antes de levar ao fogo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até começar a engrossar.
- Espalhe o creme sobre os biscoitos reservados (não é necessário esperar esfriar o creme).
- Para a ganache, derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, adicione o creme de leite e misture bem.
- Distribua a ganache uniformemente sobre o creme na travessa.
- Leve à geladeira por até 3 horas.
- Prontinho! Sirva e delicie-se com essa irresistível sobremesa.
Prepare-se para conquistar elogios à mesa, compartilhar momentos especiais com seus entes queridos e, acima de tudo, saborear a alegria que a culinária autêntica pode proporcionar. Sem mais delongas, vamos começar a jornada culinária que desperta os sentidos e celebra o prazer de cozinhar.