Descubra a inovação na cozinha com esta receita de torta salgada feita com pão amanhecido, que eleva o conceito de sabor a um nível totalmente novo. Prepare-se para encantar a todos com esta experiência culinária única e surpreendente.
Ingredientes para a Magia:
- 3 ovos
- 1 colher de chá de orégano
- 2 xícaras de chá de leite
- 60g de presunto fatiado e picado
- 120g de muçarela fatiada e picada
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- ½ xícara de chá de tomate picado
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 1 e ½ colher de sopa de salsinha picada
- 2 pães amanhecidos (~200g)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 30g de muçarela ralada
Passos para a Surpresa:
- Comece adicionando os ovos em uma tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente 1 xícara de leite, presunto picado, muçarela, cebola, tomate, azeitona e salsinha à tigela. Misture tudo delicadamente até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Corte o pão em fatias com cerca de meio centímetro de espessura.
- Em outra tigela, tempere uma xícara de leite com sal e pimenta-do-reino.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite temperado.
- Em um prato refratário untado e enfarinhado, intercale camadas de fatias de pão embebidas no leite e o recheio preparado anteriormente.
- Finalize a torta salpicando muçarela ralada sobre a última camada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Delicie-se com a Novidade: Mime-se com esta incrível torta salgada feita com pão amanhecido, uma verdadeira celebração de sabores e texturas. Cada mordida é uma explosão de sabor e uma experiência culinária única que certamente encantará todos os paladares à mesa.