Surpreenda seu paladar com este incrível mousse trufado! Não deixe de provar esta sobremesa saborosa e barata, que vai desmanchar na sua boca.
Ela é fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. A combinação do maracujá com o creme de avelã vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita e arrase!
Ingredientes:
Para a mousse de maracujá:
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- Polpa de 3 maracujás
- ½ xícara (chá) de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
Para o creme de avelã:
- 150g de creme de avelã
- ½ caixinha de creme de leite
Modo de preparo:
Da mousse de maracujá:
Bata as polpas dos maracujás no liquidificador por 1 minuto.
Coe o líquido obtido por uma peneira, descartando o bagaço e as sementes. Reserve esse líquido.
No liquidificador, adicione o açúcar, o leite em pó e a água fervente. Bata muito bem por 1 minuto para uniformizar.
Incorpore o líquido coado reservado do maracujá e o creme de leite. Bata por mais 1 minuto, para misturar bem.
Deixe a mistura em repouso por 3 minutos.
Em uma travessa, coloque metade da mousse e leve à geladeira enquanto prepara o creme de avelã.
Do creme de avelã:
Misture bem o creme de leite e o creme de avelã em uma vasilha, até formar uma mistura uniforme.
Após retirar a mousse da geladeira, adicione o creme de avelã e distribua para uniformizar. Coloque no freezer por 5 minutos para ganhar um pouco de consistência.
Em seguida, adicione o restante da mousse por cima do creme de avelã e leve à geladeira por 3 horas.
Retire da geladeira, sirva e saboreie seu espetacular mousse trufado!
Agora você tem em mãos uma sobremesa divina para impressionar todos os seus convidados!