Costela na Airfryer é uma opção maravilhosa para um almoço ou jantar em família, garantindo uma carne macia e suculenta com uma cor e ponto de cozimento incríveis.
Com a praticidade de preparo em poucos minutos e a liberdade de poder fazer outras tarefas enquanto ela fica pronta, essa receita certamente vai conquistar o seu paladar!
Quer aprender a fazer essa delícia e surpreender a todos? Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa maravilha no seu menu.
Estou certa de que você vai adorar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e depois compartilhe conosco como ficou e suas próprias dicas de personalização.
Obrigada por nos visitar e boa sorte na cozinha!
Receita de Costela na Airfryer
Ingredientes:
- Aproximadamente 1 kg de costela bovina (tipo minga)
- 150 ml de água
- Sal (grosso, refinado ou de parrilha) a gosto
Modo de Preparo:
Abra um pedaço de papel alumínio com a parte brilhante voltada para cima.
Espalhe um pouco de sal no centro do papel alumínio e coloque a peça de costela sobre o sal, com o osso voltado para baixo.
Tempere a costela com sal em todos os lados.
Envolva a costela cuidadosamente com o papel alumínio, dando várias voltas, pelo menos 3, e feche bem apenas uma das extremidades do embrulho, deixando a outra aberta.
Coloque o embrulho de pé e despeje a água na parte aberta, fechando-a em seguida.
Coloque a costela na cesta da Airfryer e deixe fritar a 200 °C por 1 hora.
Retire o embrulho da Airfryer com cuidado e desembrulhe a costela, retornando-a à Airfryer novamente.
Frite por mais 20 minutos a 180 °C para que a costela fique dourada por fora.
Agora é só saborear essa delícia de costela na Airfryer, que fica suculenta e macia!
Experimente esta receita e aproveite uma refeição deliciosa e prática feita na Airfryer!