Surpreenda a todos com esta deliciosa e simples sobremesa feita apenas com bananas! Rica em potássio, fibras e vitaminas, essa sobremesa é rápida de preparar e muito saborosa. Veja como fazer seguindo a receita abaixo.
Ingredientes
- 15 bananas maduras
- Canela em pó (opcional)
Modo de Preparo
Preparação das Bananas:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
Coloque as rodelas de banana em sacos plásticos próprios para alimentos, retire o máximo de ar possível, vede bem e leve ao freezer por 1 hora.
Preparação do Creme:
Após 1 hora, retire as bananas semi congeladas do freezer.
Coloque as rodelas de banana no liquidificador e bata devagar até formar um creme liso e homogêneo. É importante bater devagar para não forçar o liquidificador.
Finalização:
Transfira o creme para uma travessa de vidro.
Se desejar, salpique canela em pó por cima do creme.
Para uma textura mais parecida com sorvete, mantenha a travessa no freezer. Se preferir uma textura mais cremosa, coloque na geladeira.
Servir:
Sirva a sobremesa gelada e desfrute desse delicioso e saudável creme de banana.
Dicas
Congelamento: Congelar as bananas por tempo suficiente garante que elas fiquem com a textura ideal para bater e formar um creme suave.
Bater devagar: Bata as bananas em etapas e devagar para evitar sobrecarregar o liquidificador e conseguir uma consistência perfeita.
Variedade: Você pode adicionar outros ingredientes como cacau em pó, mel ou frutas secas para variar o sabor, embora isso adicione mais ingredientes à receita.
Aproveite!
Essa sobremesa é perfeita para os dias quentes e para quem busca uma opção saudável e prática. Não se esqueça de compartilhar suas adaptações e experiências nos comentários! Bom apetite!