Faço questão de compartilhar essa receita de “Menino Desiludido” que encontrei no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais. Tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de água.
Nunca provei nada dela que não fosse delicioso. Compartilho essa receita fácil com vocês para que a memória dela seja sempre lembrada.
Minha avó usava ingredientes simples e econômicos, sem nunca comprometer o sabor. Fiz alguns ajustes para deixar a receita ainda mais saborosa, sem perder sua essência original. É uma receita tradicional da roça que vai te render muitos elogios.
Receita de Menino Desiludido
Veja como é fácil preparar! Vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Garanto que essa vai se tornar uma das suas favoritas. Não tem como errar.
E se quiser dar o seu toque especial, compartilhe nos comentários para que todos possam testar também. Obrigada por visitar nosso site!
Ingredientes:
- 500 ml de chantilly já adoçado
- 125 g de açúcar
- 2 ovos
- Cobertura de vários sabores (sugerimos a de cereja)
- Cacau amargo
- Leite
- Biscoitos (tipo maisena ou outro de sua preferência)
Modo de Preparo:
Bater o Chantilly:
Comece a bater o chantilly com uma batedeira elétrica.
Adicionar Açúcar e Ovos:
Continue batendo e adicione gradualmente o açúcar.
Após adicionar todo o açúcar, junte os dois ovos e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Dividir e Personalizar:
Divida o composto obtido em três partes iguais.
Personalize cada parte com diferentes sabores: uma com cacau amargo, outra com cobertura de cereja, e a terceira pode ser deixada neutra com baunilha ou outro sabor de sua escolha.
Montagem nas Bandejas:
Pegue 4 bandejas de alumínio.
Molhe os biscoitos no leite e forre o fundo das bandejas.
Despeje uma das misturas sobre os biscoitos e espalhe uniformemente com uma espátula.
Cubra com mais uma camada de biscoitos embebidos em leite.
Congelamento:
Coloque as bandejas no freezer por pelo menos 4 horas.
Servir:
Após o tempo de congelamento, retire as bandejas e corte em porções individuais com uma faca afiada.
Aqui estão seus deliciosos biscoitos de sorvete! Cada um com um sabor diferente, um mais gostoso que o outro! Aproveite e compartilhe com quem você ama!