Estou muito feliz em compartilhar esta receita de Salada Mágica de Tomate que encontrei no diário da minha avó, uma mineira incrível na cozinha. Tudo que ela preparava era simplesmente delicioso. Compartilho esta receita fácil com vocês para que a memória dela continue viva.
Minha avó sempre usava ingredientes simples e acessíveis, o que nunca comprometeu o sabor de suas criações. Hoje, preparo esta Salada Mágica de Tomate frequentemente e é um sucesso garantido. Fiz alguns ajustes para realçar o sabor, mas mantendo a essência original. É uma receita típica do campo, pronta para receber muitos elogios.
Receita de Salada Mágica de Tomate
Vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes necessários para preparar esta saborosa salada. Tenho certeza que ela se tornará uma das suas favoritas. Basta seguir o modo de preparo abaixo e tudo dará certo. Quando ela aparecer na mesa, não sobrará nada, é amor à primeira mordida. Se adicionar seu toque especial, conte-nos nos comentários para que todos possam experimentar também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 800-900 gramas de tomate
- 50ml de azeite
- 25ml de vinagre (9%)
- 30ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de açúcar
- 1 pimenta
- 1/2 pimenta calabresa
- 6 dentes de alho
- Um maço de endro com salsa
Modo de Preparo:
Lave e corte os tomates em pedaços médios.
Em um recipiente grande, adicione os tomates, azeite, vinagre, água, sal, açúcar, pimenta, pimenta calabresa e alho.
Misture bem e adicione o endro e a salsa. Misture novamente.
Cubra o recipiente e leve à geladeira por 2-3 horas.
Sirva frio como aperitivo.
Esta Salada Mágica de Tomate é uma delícia refrescante e fácil de preparar. A combinação de ingredientes simples resulta em um prato irresistível. Ideal para servir em reuniões, presentear amigos e familiares, ou simplesmente para saborear algo fresco e saboroso. Aproveite essa maravilhosa receita!