A empadinha de leite condensado é uma sobremesa deliciosa que combina a crocância da massa com a cremosidade do recheio de leite condensado. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa para adoçar o dia. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, ela é ideal para servir em festas, eventos ou até mesmo como um mimo especial para a família. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda a todos com essa combinação irresistível!
Ingredientes para Empadinha de Leite Condensado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 70 g de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
Preparação da Massa:
Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e a manteiga. Misture com as pontas dos dedos até obter uma massa uniforme e homogênea.
Montagem das Empadinhas:
Pegue pequenas porções da massa e forre as forminhas descartáveis de empada, cobrindo todo o interior da forma. Corte os excessos de massa das bordas com uma faca para obter um acabamento bonito e uniforme.
Descanso da Massa:
Coloque as forminhas forradas na geladeira e deixe descansar por 30 minutos. Isso ajudará a massa a ficar mais firme e crocante após assar.
Recheio e Finalização:
Após o tempo de descanso, preencha cada empadinha com leite condensado, enchendo até pouco mais da metade para evitar que transborde ao assar.
Assar:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve as empadinhas ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas e firmes. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Importância
A empadinha de leite condensado destaca-se pela simplicidade e pelo sabor marcante, sendo uma ótima escolha para sobremesas rápidas e práticas. Ela é uma demonstração perfeita de como poucos ingredientes podem se transformar em uma sobremesa sofisticada e deliciosa. Além disso, o uso do leite condensado, um ingrediente amado por muitos, garante que essa receita será um sucesso entre crianças e adultos.