enho o prazer de compartilhar esta receita de Bolo Moça de Maizena, que encontrei no diário da minha avó, uma mineira excepcional na cozinha. Tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso e de dar água na boca. Nunca provei nada que não fosse delicioso vindo das suas mãos. Compartilho esta receita fácil para que a memória dela continue viva.
Minha avó sempre usava ingredientes simples e econômicos, o que nunca diminuiu o sabor de suas receitas. Hoje, faço esta receita de Bolo Moça de Maizena frequentemente, e todos a adoram. Fiz alguns ajustes para deixá-la ainda mais saborosa, sem perder a originalidade. É uma receita típica da roça que vai te render muitos elogios.
Receita de Bolo Moça de Maizena
É muito fácil de preparar! Vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes necessários para esta deliciosa receita. Tenho certeza de que você vai colocá-la entre as suas favoritas. Basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que virem este bolo na mesa; é amor à primeira mordida. Se quiser adicionar seu toque especial e deixá-lo ainda mais gostoso, compartilhe nos comentários o que fez para que todos possam testar também. Obrigada por visitar nosso site!
Ingredientes:
- 3 ovos grandes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 e 1/3 de xícara de amido de milho (200g)
Modo de Preparo:
Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve. Misture as gemas com o leite condensado. Adicione o amido de milho e misture bem. Incorpore delicadamente as claras em neve à mistura. Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos. Deixe esfriar e saboreie!
Este bolo é macio, leve e delicioso, perfeito para qualquer ocasião!
Para dar um toque especial ao seu Bolo Moça de Maizena, experimente adicionar raspas de limão ou uma pitada de canela à massa antes de assar. Isso pode realçar ainda mais o sabor e surpreender seus convidados. Além disso, servir o bolo com uma calda de frutas vermelhas ou um pouco de chantilly pode transformar essa delícia em uma sobremesa ainda mais irresistível.