Para aqueles que não estão familiarizados, a gelatina é produzida a partir de dois aminoácidos essenciais para o nosso corpo, a glicina e a prolina. Muitas pessoas gastam uma quantia considerável de dinheiro para consumir esses aminoácidos de outras formas, mas eles podem ser encontrados de maneira fácil e acessível em gelatinas.
A gelatina é uma excelente fonte de proteína e pode ser uma ótima adição à sua dieta diária. Uma colher de sopa de gelatina pode fornecer até 6 gramas de proteína. Além disso, a gelatina se dissolve facilmente em água e ajuda a melhorar a absorção de outros alimentos no sistema digestivo.
Incorporar gelatina à sua dieta pode ajudar a reparar o revestimento do estômago e do trato digestivo, e também pode ajudar a aliviar algumas intolerâncias e hipersensibilidades alimentares. Devido aos seus aminoácidos, a gelatina pode acelerar a regeneração de ligamentos nas articulações, contribuindo assim para a saúde óssea e o bem-estar geral.
A gelatina contém o aminoácido glicina, que ajuda o fígado a eliminar toxinas do corpo. Além disso, a gelatina é rica em queratina, uma proteína sólida encontrada no cabelo, unhas, dentes e pele. Consumir gelatina pode ajudar a promover a saúde dessas estruturas.
A gelatina também pode melhorar a elasticidade da pele, pois contém colágeno. Usar gelatina regularmente pode ajudar a parecer mais jovem do que com outros cremes faciais de colágeno. Um estudo recente mostrou que a ingestão de gelatina pode melhorar a qualidade do sono. Um grupo de participantes que consumiu gelatina relatou melhorias na capacidade psicológica e menos fadiga diurna. Além disso, a gelatina pode ajudar na perda de peso. Segundo especialistas, a gelatina ajuda a melhorar o funcionamento do sistema digestivo e estimula a produção de hormônios do crescimento.
Ingredientes:
Instruções:
Sirva gelado.Essa receita é uma ótima maneira de incluir gelatina em sua dieta diária e desfrutar dos seus benefícios à saúde, além de ter uma bebida refrescante e saborosa.
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