Se você procura uma sobremesa que combine frescor e sabor, essa sobremesa de limão na taça é a escolha certa! Com uma textura suave e um toque cítrico, ela é perfeita para quem gosta de doces que refrescam e agradam o paladar. Além disso, é fácil de preparar e ideal para servir em qualquer ocasião. Vamos conferir como fazer essa delícia?
Ingredientes:
- Suco de 3 limões
- 100g de açúcar (1/2 xícara)
- 30g de amido de milho (3 colheres de sopa)
- 250ml de creme de leite gelado
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o suco dos limões, o açúcar e o amido de milho.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
- Deixe esfriar completamente e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Em uma tigela, bata o creme de leite gelado até formar picos firmes.
- Misture o creme batido com o creme de limão, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
- Transfira o creme para um saco de confeitar com o bico de sua preferência e distribua em taças.
- Leve ao congelador por pelo menos 6 horas antes de servir.
Dicas:
- Se preferir um sabor mais doce, adicione um pouco mais de açúcar à mistura de limão antes de cozinhar.
- Para um toque extra de acidez, você pode aumentar a quantidade de limão a gosto.
Essa sobremesa é leve, refrescante e perfeita para qualquer ocasião!