Transforme seu café da manhã ou chá da tarde em um verdadeiro momento de prazer com o irresistível bolo de manteiga! Com esta receita simples e prática, você poderá saborear um bolo que derrete na boca, trazendo o toque acolhedor do tradicional café colonial para sua casa. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e deliciosa! Não perca tempo, confira a receita, prepare este bolo de manteiga divino e encante-se com o resultado!
Quer aprender a fazer essa maravilha? Siga o passo a passo abaixo, com todos os ingredientes que você precisa. Tenho certeza de que você vai adorar e adicionar essa delícia ao seu repertório culinário. Acompanhe as instruções e garanta o sucesso da sua receita! E claro, não se esqueça de compartilhar suas variações nos comentários.
Como preparar o bolo de manteiga
Para fazer essa receita, você vai precisar de: farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga, fermento em pó e ovos. Primeiro, bata as claras em neve e reserve. Em seguida, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e homogêneo. Depois, adicione a farinha de trigo e o leite, alternadamente, mexendo delicadamente. Por fim, acrescente as claras em neve e o fermento, misturando suavemente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos. Depois de assado, espere esfriar um pouco e desenforme. Agora é só servir e aproveitar seu delicioso bolo de manteiga!
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite integral
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
180g de manteiga sem sal
4 ovos (claras e gemas separadas)
Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga por cerca de 3 minutos, até formar um creme leve e homogêneo.
Com a batedeira desligada, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite. Misture bem com um fouet após cada adição.
Incorpore delicadamente as claras em neve e o fermento, mexendo com uma colher.
Despeje a massa em uma forma de buraco no meio (23 cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Sirva e aprecie cada fatia desse magnífico bolo de manteiga!
Espero que goste dessa receita e que ela faça sucesso no seu cardápio!