O Natal está chegando, e nada melhor do que preparar um delicioso panetone caseiro para deixar a mesa ainda mais especial. Pensando em praticidade e economia, trouxemos uma receita incrível de panetone de liquidificador. Esse panetone é tão macio e saboroso que você vai esquecer dos industrializados! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender sua família e amigos. Vamos ao passo a passo?
Receita de Panetone de Liquidificador:
Ingredientes:
- 10g de fermento biológico seco
- 250ml de leite morno
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de frutas cristalizadas
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o leite morno, o fermento biológico, os ovos, o azeite, o sal e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador sobre ela. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione as frutas cristalizadas e misture novamente para distribuí-las por toda a massa.
- Unte uma forma de furo central e despeje a massa.
- Cubra a forma com um pano e deixe descansar em um local morno por cerca de 40 minutos, até a massa crescer.
- Preaqueça o forno a 240°C e asse o panetone por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado.
- Retire do forno e sirva seu delicioso panetone caseiro!