Batata Doce Assada com Orégano e Limão é uma opção saborosa e prática para variar o seu cardápio. A combinação do leve adocicado da batata com o frescor do limão e o aroma do orégano transforma este prato simples em uma explosão de sabores. Quer aprender como preparar essa delícia? Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 kg de batata doce cortada em pedaços grossos
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho esmagado
- Raspas de 2 limões
- 2 colheres de sopa de orégano seco
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
Prepare as batatas: 2. Em uma tigela, misture a batata doce cortada, o azeite de oliva, o alho esmagado, as raspas de limão e o orégano. Mexa bem até que todas as batatas estejam cobertas pelos temperos.
Asse as batatas: 3. Espalhe as batatas em uma assadeira, formando uma única camada. 4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes, verificando de vez em quando.
Finalize e sirva: 5. Quando as batatas estiverem prontas, retire do forno e sirva imediatamente.
Dicas Extras:
- Para variar, experimente adicionar outras ervas como alecrim, tomilho ou até um toque de pimenta para intensificar o sabor.
- Antes de servir, regue as batatas com um pouco de suco de limão fresco para realçar ainda mais o toque cítrico.
Conclusão: A Batata Doce Assada com Orégano e Limão é uma maneira deliciosa e prática de aproveitar esse tubérculo versátil. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um prato crocante, aromático e cheio de sabor. Faça essa receita e encante-se com o resultado!