Os Muffins de Presunto, Queijo e Cebola são uma deliciosa opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Fáceis de preparar e repletos de sabor, esses muffins são perfeitos para quem busca uma refeição rápida e nutritiva. Com ingredientes simples e saudáveis, você pode desfrutar de um lanche que agrada a todos. Confira como fazer!
Ingredientes
- 1 ovo
- 50 ml de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de requeijão desnatado
- 2 fatias de presunto cozido natural (de preferência baixo sódio)
- Cebolinha a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de grão de bico
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o azeite, o presunto picado, a farinha de grão de bico, o fermento em pó, a cebolinha e o requeijão desnatado. Misture tudo até integrar bem os ingredientes.
- Se estiver usando moldes de silicone, não é necessário untá-los; caso contrário, unte com um pouco de óleo.
- Despeje a mistura nos moldes e leve ao forno moderado por cerca de 25 minutos (o tempo pode variar de acordo com o forno).
- Após assar, deixe esfriar um pouco e desenforme os muffins.
Agora é só saborear esses deliciosos Muffins de Presunto, Queijo e Cebola! Uma opção prática e gostosa para qualquer hora do dia.