O arroz doce é uma sobremesa popular em muitos países, incluindo o Brasil. E uma maneira fácil e deliciosa de desfrutar de um prato doce e reconfortante depois de uma refeição satisfatória. Nesta receita, adicionamos a casca de laranja, coco e canela ao arroz doce cremoso para um sabor ainda mais rico e aromático.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de leite integral
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 casca de laranja
- 1 colher de chá de canela em pó
- Lave bem o arroz e deixe escorrer. Em uma panela grande, adicione o leite, a água e a casca de laranja.
- Leve para ferver em fogo médio-alto.
- Quando o leite estiver fervendo, adicione o arroz. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe o arroz, mexendo ocasionalmente, até que esteja macio e cremoso.
- Adicione o açúcar e o coco ralado à panela e mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Deixe o arroz doce cozinhar por mais 5 minutos.
- Retire a casca de laranja e transfira o arroz doce para uma tigela de servir. Polvilhe com canela em pó antes de servir.
Modo de preparo:
Sugestão de consumo:
O arroz doce cremoso com casca de laranja, coco e canela pode ser servido quente ou frio. Se preferir, você pode adicionar um pouco de leite ou creme antes de servir para deixar ainda mais cremoso. Você também pode decorar com pedaços de coco ou raspas de laranja para uma apresentação ainda mais bonita. Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa de aniversário. Aproveite!
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