Que tal experimentar uma deliciosa receita de bolo de água? Ideal para pessoas com intolerância à lactose ou que seguem restrições alimentares, essa receita é simples e perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde em família ou para receber amigos.
Esse bolo é fácil de fazer e não leva leite, deixando a sua casa perfumada com um delicioso aroma de bolo. Em dias de tarde chuvosa, não há nada melhor do que um bolo simples e macio acompanhado de uma xícara de café quente.
Para quem não pode consumir bolos com lactose, essa receita de bolo sem leite é perfeita, feita com água, econômica e de fácil preparo.
Aqui estão os ingredientes para fazer esse bolo de água delicioso: 3 ovos, 1 copo de água fria, 1/2 copo (americano) de farinha de trigo, 2 copos de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 2 colheres (sopa) de óleo.
Para preparar o bolo, basta colocar a água, os ovos e o açúcar na batedeira e bater bem. Adicione a farinha e o óleo e bata até que a massa fique homogênea. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido até que o bolo fique dourado.
Para dar um toque especial ao seu bolo de água, experimente fazer uma cobertura simples e saborosa. A receita abaixo contém leite, portanto, para intolerantes à lactose, substitua o leite por leite de coco ou algum outro leite sem lactose. Confira os ingredientes e o passo a passo da cobertura a seguir:
Cobertura: 1 copo e 1/2 (americano) de leite, 4 colheres (sopa) de coco ralado e 5 colheres (sopa) de açúcar.
Para preparar a cobertura, misture os ingredientes em uma panela em fogo médio. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente para deixá-lo ainda mais irresistível.
Pronto! Agora é só servir e esperar pelos elogios, pela textura leve e pelo sabor incrível que essa receita proporciona. Para um bolo ainda mais saudável, substitua o açúcar por adoçante culinário.