Batata doce assada com orégano e limão: um acompanhamento perfeito para os seus pratos

Se você procura uma opção simples, saudável e cheia de sabor, a Batata Doce Assada com Orégano e Limão é a escolha perfeita! Com a doçura natural da batata, o frescor do limão e o toque aromático do orégano, este prato é uma maneira deliciosa de variar o cardápio. Fácil de preparar e com um sabor irresistível, é o acompanhamento ideal para diversos tipos de refeições.

Ingredientes Necessários:

  • 1 kg de batatas doces cortadas em pedaços grossos

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 1 dente de alho esmagado

  • Raspas de 2 limões

  • 2 colheres de sopa de orégano seco

Passo a Passo do Preparo:

  1. Pré-aquecimento do Forno:

    • Inicie o preparo pré-aquecendo o forno a 180°C.

  2. Preparo das Batatas:

    • Em uma tigela, combine as batatas cortadas com o azeite de oliva, o alho esmagado, as raspas de limão e o orégano. Misture bem para garantir que todas as batatas fiquem bem temperadas.

  3. Assando as Batatas:

    • Disponha as batatas na assadeira em uma única camada para garantir que assem uniformemente.

    • Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35 minutos, ou até que as batatas fiquem douradas e crocantes. Não se esqueça de verificar de vez em quando para garantir que não queimem.

  4. Finalização e Servir:

    • Retire as batatas do forno quando estiverem douradas e crocantes.

    • Sirva imediatamente e aproveite a combinação maravilhosa de sabores.

Dicas Extras:

  • Variedade de Sabor: Experimente adicionar ervas como alecrim ou tomilho para um toque ainda mais aromático. Se gostar de um sabor mais picante, adicione uma pitada de pimenta.

  • Toque Final: Para um sabor mais intenso de limão, regue as batatas com um pouco de suco de limão fresco antes de servir.

  • Acompanhamento Perfeito: Essa receita combina perfeitamente com carnes grelhadas, assados ou até mesmo como prato principal para uma refeição leve.

Conclusão:

A Batata Doce Assada com Orégano e Limão é uma opção deliciosa e versátil que pode ser feita rapidamente com poucos ingredientes. O resultado é um prato crocante, aromático e cheio de sabor, ideal para quem procura uma refeição simples, nutritiva e cheia de charme. Experimente e descubra como um prato tão simples pode ser tão saboroso!