Batata gratinada com requeijão: aqui em casa já se tornou o maior vício

Essa receita é perfeita para acompanhar qualquer prato principal, com um sabor cremoso e irresistível! Confira a receita para preparar essa batata gratinada deliciosa.

Ingredientes:

  • 1 colher de margarina
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 2 sachês de tempero para batata (tipo Sazon)
  • Batatas cozidas (a quantidade a gosto)
  • Queijo ralado (para gratinar)

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as Batatas:
    Cozinhe as batatas com sal a gosto até ficarem macias, mas não cozidas demais para que elas não desmanchem. Depois, reserve.
  2. Prepare o Creme:
    Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola ralada até que fique dourada. Acrescente o creme de leite, o requeijão e os temperos (dois sachês de tempero para batata). Misture bem até ficar um creme homogêneo.
  3. Montagem:
    Em um refratário, distribua as batatas cozidas e cubra com o creme que você preparou.
  4. Gratinado:
    Cubra com queijo ralado a gosto e leve ao forno preaquecido para gratinar até que o queijo derreta e fique dourado.

Dica:

Não cozinhe as batatas demais para que elas mantenham a textura e não se desfaçam ao montar o prato.

Essa batata gratinada fica uma verdadeira delícia! Experimente e veja como é um sucesso em qualquer refeição!