Se você é daqueles que não dispensa um delicioso café da manhã ou tarde, precisa experimentar essa receita de Bitoquinha Mata-fome.
Com uma massa leve e saborosa, essas rosquinhas são perfeitas para qualquer momento do dia, seja para começar o dia com energia ou para um lanche especial à tarde.
Essa é uma daquelas receitas que sempre fazem sucesso e nunca decepcionam. E o aroma delicioso que se espalha pela casa enquanto estão assando é simplesmente irresistível!
Compartilho essa receita com você na esperança de que também possa desfrutar dessa maravilha em seu próprio lar.
Siga o passo a passo abaixo e prepare essas bitoquinhas incríveis. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado final. E não se esqueça de compartilhar sua opinião nos comentários!
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 2 colheres (café) de fermento em pó
- Canela em pó (a gosto)
- Açúcar (a gosto)
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture os ovos e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea e não grude nas mãos. Acrescente o fermento em pó e misture bem.
Com a massa pronta, faça tirinhas e una as pontas para formar rosquinhas pequenas.
Em uma panela, aqueça óleo suficiente para fritar as rosquinhas.
Frite as rosquinhas até que estejam douradas e, em seguida, escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Misture açúcar e canela em um prato fundo e passe as rosquinhas ainda quentes nessa mistura, cobrindo-as por completo.
Pronto! Agora é só saborear suas deliciosas Bitoquinhas Mata-fome acompanhadas de um bom café fresquinho. Bom apetite!
Dica Extra:
Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa das rosquinhas. O aroma cítrico vai realçar o sabor e deixar suas bitoquinhas ainda mais irresistíveis.
Não deixe de testar essa combinação e surpreender-se com o resultado!