Este Bolo de Leite Fácil é daqueles que você não consegue comer apenas um pedaço. Fofinho e molhadinho, ele derrete na boca! E o melhor?
Além de fácil, a receita é super rápida e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para surpreender aquela visita inesperada.
Todos vão se apaixonar!
Se você estava procurando por uma receita rápida que nunca falha, acabou de encontrar!
Este Bolo de Leite Fácil é simplesmente maravilhoso! Sempre que faço esta receita, me transporto para os deliciosos cafés da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora no interior.
Este bolo, acompanhado de um cafezinho, é uma verdadeira perdição!
Receita de Bolo de Leite Fácil
Esta receita é tão fácil que eu a chamo de ‘o bolo mais fácil do mundo’. Além de simples e barata, é a mais deliciosa que já provei na vida!
Pode parecer exagero, mas quando você fizer, venha me contar! No final da receita, deixei algumas dicas que vão fazer toda a diferença no preparo de qualquer bolo, desde como deixá-lo fofinho até como assá-lo corretamente, evitando erros e muito mais.
Ingredientes:
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Para a massa:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite em pó
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre até derreter e ficar levemente moreno. Quando estiver derretido, acrescente a água e continue mexendo até que a mistura engrosse um pouco.
Desligue o fogo e espalhe a calda em uma forma redonda com furo no centro.
Em um liquidificador, bata os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea. Adicione o fermento e bata mais um pouco.
Despeje a massa na forma caramelizada e asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Após esfriar, leve o bolo à geladeira por 3 horas antes de desenformar.
Experimente esta receita e prepare-se para receber elogios! Não se esqueça de compartilhar suas experiências nos comentários. Aproveite este delicioso Bolo de Leite Fácil!