Esta é uma receita de bolo de maçã com pudim de baunilha, que combina a doçura das maçãs com o sabor suave da baunilha. É uma sobremesa simples e fácil de preparar, que é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para desfrutar em um momento de tranquilidade. O bolo fica macio e úmido, e é uma ótima opção para quem procura um doce caseiro e saboroso. Siga as instruções abaixo para fazer o seu próprio bolo de maçã com pudim de baunilha em casa.
Receita de bolo de maçã com pudim de baunilha
Ingredientes:
- 155g de açúcar
- 2 pacotes de açúcar baunilhado
- 250g de manteiga
- Uma pitada de sal
- 250g de farinha
- 2 pacotes de pudim de baunilha em pó
- 3 ovos
- 155ml de leite
- 3 maçãs grandes
- 1 pacote de fermento em póInstruções:
- Pré-aqueça o forno a 180-190°C e unte uma forma de aro removível com manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar baunilhado, o açúcar e uma pitada de sal até ficar homogêneo. Adicione gradualmente os ovos, misturando bem.
- Acrescente a farinha, o fermento e o pudim de baunilha em pó à mistura de manteiga e ovos, alternando com o leite, e mexa até obter uma massa lisa.
- Lave as maçãs, descasque-as, retire o miolo e corte em pedaços pequenos. Adicione os pedaços de maçã à massa e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva o bolo morno ou frio, acompanhado de uma xícara de chá ou café, se desejar.
Essa é uma receita fácil e rápida de bolo de maçã com pudim de baunilha. O bolo fica macio e úmido, com um sabor delicioso e reconfortante. É perfeito para servir em ocasiões especiais ou para desfrutar em um momento de tranquilidade. Aproveite!