Se existe uma sobremesa que representa o aconchego da comida caseira brasileira, é o Bolo de Milho Cremoso.
Com sua textura macia e sabor envolvente, é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa iguaria irresistível passo a passo.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de milho verde
- 100g de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
No liquidificador, bata o milho verde escorrido e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite condensado, o coco ralado e a manteiga derretida à mistura de milho e ovos. Bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Após assado, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Discuta a Importância:
O Bolo de Milho Cremoso não é apenas uma sobremesa saborosa, mas também carrega consigo memórias afetivas e tradições familiares.
É um prato que une gerações em torno da mesa, proporcionando momentos de alegria e compartilhamento.
Dúvidas Comuns:
Posso substituir o coco ralado por outra coisa?
É possível fazer essa receita sem utilizar o liquidificador?
Quanto tempo dura o Bolo de Milho Cremoso se armazenado corretamente?
Dicas:
Experimente adicionar uma pitada de canela à massa para um toque extra de sabor.
Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais indulgente.
Para uma versão mais saudável, substitua o leite condensado por leite de coco e o coco ralado por coco fresco ralado na hora.
Conclusão:
Em resumo, o Bolo de Milho Cremoso é uma verdadeira tentação gastronômica que vale a pena ser experimentada e compartilhada.
Siga nossa receita simples e prepare essa delícia em sua própria casa.