Essa receita é uma forma fácil, prática e extremamente saborosa de preparar carne moída no forno. Nela, a carne rende muito mais e é acompanhada por um recheio sensacional. Tenha certeza de que se você fizer em casa, toda a família vai adorar essa carne moída no forno!
Receita de Carne Moída no Forno:
Ingredientes:
600g de carne moída
4 batatas cozidas e amassadas
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de chá de pimenta calabresa
1 colher de sobremesa de colorau
1 colher de chá de orégano
Sal a gosto
Cheiro-verde a gosto
2 ovos
1 copo de farinha de rosca
1 copo de requeijão
2 tomates em rodelas
300g de muçarela
300g de molho de tomate
Modo de preparo:
Em uma tigela, adicione a carne moída, as batatas amassadas, os ovos, a farinha de rosca, o alho, a cebola e o azeite.
Tempere com sal, páprica picante, pimenta calabresa, colorau, orégano e cheiro-verde.
Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea.
Forre uma assadeira com um pouco menos da metade da carne.
Sobre a carne, espalhe o requeijão, as rodelas de tomate e metade da muçarela.
Cubra com o restante da carne.
Leve a assadeira coberta com papel alumínio ao forno preaquecido a 250°C por 30 minutos.
Retire o papel alumínio e espalhe o molho de tomate e o restante da muçarela sobre a carne.
Retorne ao forno por mais 20 minutos.
Prontinho! Delicie-se com essa incrível carne moída no forno!
Aproveite essa receita deliciosa e desfrute de uma carne moída suculenta e cheia de sabor!
