Conhecer algumas receitas de pasta de alho pode tornar suas refeições e churrascos muito mais saborosos, além de permitir que você desfrute dos inúmeros benefícios para a saúde que o alho proporciona, por ser um antibiótico natural e extremamente saudável. Se você quiser descobrir as principais receitas, confira nosso post.
Quem gosta de uma pasta de alho saborosa, sabe que ter uma receita especial em mente é fundamental para acompanhá-la em diversas refeições. Com sua versatilidade, a pasta de alho pode ser uma opção deliciosa para acompanhar espetinhos de legumes, torradas e muito mais.
Uma das receitas mais apreciadas é a Pasta de Alho com Requeijão, que não pode faltar na sua lista de receitas.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Em um recipiente de vidro, misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Pronto! Sua pasta de alho com requeijão está pronta para ser apreciada. Receitas de pasta de alho para dar um toque especial aos seus pratos Se você é fã de alho, certamente irá adorar essas receitas de pasta de alho, que são simples de fazer e podem ser utilizadas em diversos tipos de pratos.
Tempero Base de Pasta de Alho
Ingredientes:
Modo de preparo:
Descasque os dentes de alho e a cebola. Remova o fiozinho do meio de cada dente de alho, para evitar problemas digestivos;
Corte os dentes de alho e a cebola em pedaços grandes e coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até obter uma consistência de pasta;
Despeje a pasta em um recipiente de vidro com tampa e armazene na geladeira por no máximo 1 mês.
Pasta de Alho Síria
Ingredientes:
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque os 7 dentes de alho, o leite e o sal. Bata; Com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo pouco a pouco até que a mistura ganhe uma consistência parecida com a de um iogurte. Essa receita de pasta de alho é perfeita para acompanhar torradas e carnes em geral.
Observações:
No caso da primeira receita, recomenda-se remover o fiozinho do meio de cada dente de alho para evitar problemas digestivos.
As pastas de alho podem ser armazenadas na geladeira por até 1 mês.
Aqui estão três diferentes Receitas de Pasta de Alho para você experimentar em casa.
A primeira receita é uma simples Tempero Base de Pasta de Alho que combina com diversos tipos de pratos. Você vai precisar de alho fresco, cebola média, óleo e sal. Descasque os dentes de alho e a cebola, corte-os em pedaços grandes e bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência de pasta. Armazene em um recipiente de vidro com tampa e guarde na geladeira por no máximo 1 mês.
A Pasta de Alho Síria é outra opção deliciosa, perfeita para acompanhar torradas e carnes em geral. Para prepará-la, basta bater no liquidificador leite, alho fresco descascado, sal e óleo até obter uma consistência similar a de um iogurte.
Por fim, para os veganos, temos a Pasta de Alho Vegana. Cozinhe uma batata grande e descascada, descasque 5 dentes de alho e bata todos os ingredientes no liquidificador com azeite de oliva e sal até obter uma consistência de pasta. Se preferir, adicione salsinha e cebolinha frescas e outras especiarias para um sabor ainda mais saboroso. Aproveite essas deliciosas Receitas de Pasta de Alho e dê um toque especial aos seus pratos favoritos! Lembre-se de armazená-las adequadamente na geladeira para garantir a frescura e qualidade da pasta.
21 Benefícios do Alho para a Saúde
Além de conferir essas Receitas de Pasta de alho é importante conferir todos os benefícios que essa planta traz para a saúde. São eles:
O alho é uma planta que oferece muitos benefícios para a saúde. Além das receitas de pasta de alho, é importante conhecer os diversos benefícios que ele pode trazer, tais como fortalecer o sistema imunológico, reduzir a pressão arterial, equilibrar os níveis de colesterol, melhorar a circulação sanguínea e prevenir doenças cardiovasculares e respiratórias, entre outros.
A fim de aumentar o consumo de alho na versão in natura, é possível utilizar algumas dicas simples, como aumentar a quantidade de alho nos alimentos preparados, fazer azeites caseiros usando azeite de oliva extravirgem e dentes de alho fresco, e picar meio dente de alho cru para temperar saladas junto com azeite, sal e limão.
Com essas dicas e receitas, é fácil desfrutar de todos os benefícios que o alho tem a oferecer para a saúde.