Para os entusiastas da culinária que buscam uma experiência gastronômica incrível sem complicações, apresento a receita da Melhor Coxa de Frango do Mundo!
Esta receita não só é fácil de seguir, mas também é uma opção perfeita para quem deseja experimentar algo novo na cozinha.
Com ingredientes simples e amplamente disponíveis em qualquer supermercado, é uma escolha acessível para todos os amantes da boa comida.
Uma das coisas mais fascinantes sobre esta receita é a sua versatilidade. Você pode personalizá-la de acordo com o seu gosto pessoal.
Se você prefere um toque picante, basta adicionar mais pimenta à mistura. Para os que têm um paladar mais doce, um toque de açúcar ou mel pode fazer toda a diferença.
Além disso, você pode experimentar diferentes tipos de carne ou proteína para criar variações igualmente deliciosas.
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
- 6 coxas de frango sem pele
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
E agora, vamos ao passo a passo:
Massa:
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de mandioquinha (batata baroa) cozida e amassada
- 1/2 litro de água
- 2 ovos batidos
- Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma panela em fogo baixo, dissolva o cubo de caldo de legumes na água e adicione a mandioquinha cozida. Cozinhe mexendo constantemente até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
Transfira a massa para uma superfície plana e amasse com as mãos até obter uma consistência lisa e homogênea.
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Envolva cada coxa de frango com a massa de mandioquinha, garantindo que estejam completamente cobertas.
Passe as coxas na farinha de trigo, em seguida, nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, garantindo uma cobertura uniforme.
Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as coxas até que estejam douradas e crocantes por fora e cozidas por dentro.
Retire as coxas do óleo e coloque-as sobre papel-toalha para remover o excesso de óleo.
Sirva imediatamente, acompanhadas de seu molho ou acompanhamento favorito.
Com este guia fácil de seguir, você estará pronto para preparar uma refeição verdadeiramente excepcional.
Surpreenda seus amigos e familiares com a Melhor Coxa de Frango do Mundo e desfrute de elogios intermináveis!