Gostaria de compartilhar com vocês uma receita de Creme de Alho que encontrei no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava divinamente.
Tudo o que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de dar água na boca. Nunca provei nada dela que não fosse absolutamente delicioso. Compartilho essa receita fácil para que a memória dela seja sempre lembrada.
Minha avó sempre usava ingredientes simples e econômicos, sem nunca comprometer o sabor de suas receitas. Hoje, faço esse Creme de Alho frequentemente, e todo mundo adora.
Fiz alguns ajustes para deixá-lo ainda mais saboroso, mas sem perder a essência original. É uma receita típica da roça. Faça e prepare-se para receber muitos elogios!
Receita de Creme de Alho
Vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa receita deliciosa. Garanto que você vai colocá-la entre as suas favoritas.
Não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo e tudo dará certo. Não vai sobrar nada depois que todos experimentarem, é amor à primeira mordida.
Se quiser adicionar seu toque pessoal e deixá-la ainda mais saborosa, conte-nos nos comentários o que fez para que todos possam testar também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes:
- 1/2 copo americano de leite gelado
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1 tablete de caldo de galinha (ou outro de sua preferência)
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Bata até triturar tudo.
Continue batendo e vá adicionando óleo até que a mistura atinja uma consistência semelhante à da maionese.
COMO TRANSFORMAR UMA RECEITA COMUM EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma versão mais saudável pode parecer um desafio, mas há substituições simples que você pode fazer para torná-la mais nutritiva.
Farinha: Substitua a farinha branca por farinha de trigo integral ou de aveia. Essas farinhas são mais ricas em fibras e nutrientes.
Leite: Use leite desnatado ou leite de amêndoa no lugar do leite integral. O leite de amêndoa é uma boa opção sem lactose.
Açúcar: Troque o açúcar branco por adoçantes naturais, como mel ou açúcar mascavo, que são mais nutritivos e têm um índice glicêmico mais baixo.
Óleo/Manteiga: Substitua por óleo de coco ou azeite de oliva, que contêm gorduras saudáveis.
Farinha Sem Glúten: Para receitas sem glúten, use farinha de arroz, de amêndoa ou de grão de bico.
Vegetais e Frutas: Adicione mais vegetais e frutas para aumentar o valor nutritivo. Incorpore verduras em sopas e refogados, e frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Fazer pequenas mudanças em suas receitas favoritas pode torná-las mais saudáveis e nutritivas. Experimente essas substituições simples para desfrutar de refeições saudáveis e saborosas.