Nada supera a alegria de saborear um sorvete fresco, especialmente quando é feito em casa, sem aditivos químicos ou conservantes. Aqui, no Dicas de Casa e Cozinha, você encontrará uma receita maravilhosa que utiliza apenas três ingredientes, proporcionando uma sobremesa irresistível. Este sorvete de ninho caseiro é um verdadeiro sucesso e tem sido constantemente requisitado em nossa casa.
Ingredientes:
- 400 gramas de creme de leite fresco ou uma caixinha bem gelada
- 1 dose de leite condensado
- 5 colheres (de sopa) de leite em pó
Instruções:
- Se estiver usando creme de leite em caixinha, deixe-a bem gelada no congelador por vinte minutos antes de começar. Se optar pelo creme de leite fresco, coloque-o no copo do liquidificador por 5 minutos, em potência máxima, até que aumente de volume.
- Adicione o leite condensado e o leite em pó ao creme de leite, misturando bem com uma espátula até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme em uma travessa e leve à geladeira por 4 horas.
- Se desejar, decore com morangos, banana em rodelas, raspas de chocolate, ou conforme sua preferência, na hora de servir.
Dica Extra: Esta receita é uma excelente escolha para um almoço em família aos domingos. Além de deliciosa e econômica, requer poucos ingredientes e fica pronta em questão de minutos. Desfrute deste sorvete caseiro que encantará todos com sua simplicidade e sabor inigualável.
Dica Extra: Variação de Sabor – Sorvete de Ninho com Licor de Café
Ingredientes Adicionais:
- Licor de café: 2 colheres (de sopa)
Instruções Adicionais:
- Além dos ingredientes principais, adicione 2 colheres de sopa de licor de café à mistura no momento em que estiver envolvendo o leite condensado e o leite em pó.
- Continue misturando até que o licor esteja completamente incorporado ao creme.
Passo a Passo Continua:
- Siga as instruções originais para bater o creme de leite, adicionar os demais ingredientes, e levar à geladeira por 4 horas.
Resultado: Ao final, você terá um delicioso Sorvete de Ninho com um toque especial de licor de café. Esta variação adiciona uma nota sofisticada e aromática à sobremesa, tornando-a ainda mais única e irresistível. Sirva com sua decoração preferida e aproveite esta versão personalizada do sorvete caseiro.