Que tal preparar um frango assado na maionese que vai encantar a todos com seu sabor suculento por dentro e crocante por fora? Essa receita é simples, rápida e requer apenas alguns ingredientes básicos, mas o resultado será uma refeição deliciosa que fará sucesso na sua mesa! O segredo está na marinada, então vamos conferir o passo a passo dessa maravilha.
Ingredientes para o frango assado na maionese:
½ xícara (chá) de suco de limão
1 colher (chá) de mostarda
2 colheres (sopa) de maionese
Raspas de 1 limão
1 colher (sopa) de páprica
Orégano e pimenta-do-reino a gosto
1 kg de sobrecoxa de frango
4 dentes de alho picadinhos
1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo:
Em um saco plástico limpo, junte a pimenta-do-reino, o alho, a mostarda, as raspas de limão, a páprica, o orégano, o sal e a maionese.
Coloque as sobrecoxas de frango no saco e regue com o suco de limão.
Feche bem o saco, retirando o excesso de ar, e misture muito bem para envolver todo o frango no tempero, chacoalhando o saco delicadamente.
Deixe o frango descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos para absorver bem os sabores da marinada.
Transfira as sobrecoxas para uma assadeira sem untar e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
Seu apetitoso frango assado na maionese está pronto para ser degustado! Sirva e aproveite cada mordida dessa delícia suculenta e cheia de sabor!
Essa receita de frango assado na maionese é garantia de sucesso, seja para um almoço em família ou um jantar especial. Experimente e desfrute de um frango irresistível que vai deixar todos com água na boca!
