Essa receita possui poucas calorias, não contém açúcar e ajuda a manter uma alimentação saudável. Está sendo cada vez mais comum as pessoas mudarem alguns hábitos para ter saúde e qualidade de vida. Um exemplo disso é o foco em uma alimentação mais saudável, balanceada e nutritiva.
As geleias naturais, por exemplo, possuem nutrientes essenciais para o organismo. Por isso, vamos ensinar a fazer uma geleia de morango com amora e chia, que possui poucas calorias, sendo ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada.
Benefícios do Morango
O morango é rico em vitaminas A, B5, B6, C, E, minerais como cálcio, ferro, magnésio, potássio e selênio. Além disso, é uma fruta pouco calórica e rica em flavonóides, que agem como antioxidantes no organismo. Outra característica nutricional do morango é a boa quantidade de fibras alimentares. Entre seus benefícios estão:
-
Fortalece o sistema imunológico;
-
Reduz o colesterol;
-
Reduz a glicemia;
-
Controla a pressão arterial;
-
Melhora o funcionamento do sistema digestivo;
-
Previne e combate a prisão de ventre;
-
Tem ação anti-inflamatória;
-
Ajuda no processo de cicatrização de ferimentos;
-
Combate o envelhecimento precoce da pele;
-
Previne doenças cardiovasculares;
-
Melhora a saúde mental;
-
Mantém a saúde dos olhos.
Benefícios da Amora
A amora é rica em cálcio, ferro, fósforo e magnésio, além de vitaminas A, B, C, E e K. Além disso, a fruta é rica em fibras, antioxidantes e pobre em calorias, oferecendo os seguintes benefícios:
-
Melhora a pressão sanguínea;
-
Equilibra e previne o diabetes;
-
Previne doenças cardiovasculares;
-
Contribui para a saúde intestinal;
-
Fortalece o sistema imunológico;
-
Faz bem para a visão;
-
Fortalece os ossos;
-
Auxilia na perda de peso;
-
Combate o envelhecimento precoce;
-
Ajuda no tratamento de infecções.
Benefícios da Chia
A chia é uma semente rica em substâncias essenciais para o bom funcionamento do organismo, como fibras, cálcio, magnésio, potássio, ômega-3, vitamina B e proteínas. Devido a esses nutrientes, é uma grande aliada para quem faz dietas, proporcionando benefícios como:
-
Controla os níveis de açúcar no sangue;
-
Controla as taxas de colesterol;
-
Acelera os movimentos intestinais, evitando a prisão de ventre;
-
Causa sensação de saciedade e ajuda na perda de peso;
-
Fortalece os ossos;
-
Prevê o envelhecimento precoce.
Geleia de Morango com Amora e Chia
Essa receita de geleia com morango, amora e chia possui poucas calorias, não contém açúcar e ajuda a manter uma alimentação saudável.
Ingredientes:
-
150 g de morangos frescos
-
150 g de amoras frescas
-
2 colheres (sopa) de sementes de chia
-
2 colheres (sopa) de mel
-
Suco de um limão
Dica: caso não encontre amora, pode usar somente o morango como fruta principal.
Modo de Preparo:
-
Coloque os morangos e as amoras no liquidificador ou processador de alimentos e triture até formar um purê.
-
Adicione o mel, o suco de limão e bata novamente por mais alguns minutos.
-
Por último, acrescente as sementes de chia, misture e leve à geladeira por duas horas antes de consumir.
Essa geleia é uma opção deliciosa, saudável e nutritiva para adicionar em pães, torradas ou até mesmo como acompanhamento de sobremesas. Aproveite todos os benefícios dessa combinação incrível!