Ingredientes:
- 150g de chocolate ao leite picado
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de Nutella®
- 1 lata de creme de leite
- 100g de chocolate branco para decorar
Para o Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de manteiga com sal
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada triturada
Para a Calda:
- 150g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo:
- Preparo do Creme Branco:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e a castanha de caju.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente.
- Cozinhe por cerca de 3 minutos após iniciar a fervura.
- Desligue o fogo, deixe esfriar e misture o creme de leite.
- Preparo do Creme Escuro:
- Em uma tigela resistente ao calor, misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo.
- Derreta em banho-maria até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Adicione a Nutella® e o creme de leite, mexendo até incorporar completamente.
- Montagem:
- Em um refratário pequeno, faça uma camada no fundo com metade do creme escuro.
- Espalhe o creme branco sobre o creme escuro.
- Cubra com o restante do creme escuro.
- Preparo da Cobertura:
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria.
- Espalhe o chocolate derretido sobre o creme escuro.
- Finalização:
- Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme e forme uma casquinha.
- Derreta o chocolate branco em banho-maria.
- Decore o ovo de Páscoa de travessa formando riscos diagonais.
- Sirva e aproveite esta delícia de sobremesa com a família e os amigos!
Desfrute deste Ovo de Páscoa de Travessa, uma opção irresistível para celebrar a Páscoa com muito sabor e praticidade.