Batata na travessa cremosa: essa receita sai sempre na perfeição
Quem não ama uma receita prática e saborosa, não é? Hoje, vamos aprender a preparar uma deliciosa Batata de Travessa Cremosa com Carne Moída. Esse prato é perfeito para quem adora batata e busca uma refeição simples, mas irresistível! Siga o passo a passo e encante a todos.
Ingredientes
Para as batatas:
- 5 batatas médias, cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de sal
- 1 pitada de páprica picante
- 1 pitada de páprica defumada
Para a carne moída:
- 1 kg de carne moída (patinho)
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão verde picado
- 5 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 1 colher de sobremesa de colorau
- 2 tomates picados, sem pele e sementes
- 10 folhinhas de manjericão fresco
- Cebolinha e salsinha a gosto
- Alecrim (opcional)
Para o creme branco:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 100 ml de leite
- Uma pitada de noz-moscada
- Sal a gosto
- 150-200 g de mussarela ralada
Modo de Preparo
Cozinhando as Batatas
- Temperar e cozinhar: Em uma panela grande, ferva água com sal, páprica picante e páprica defumada.
- Cozinhar: Adicione as batatas cortadas e cozinhe até ficarem macias. Enquanto isso, prepare a carne moída.
Preparando a Carne Moída
- Refogar cebola e pimentão: Em outra panela, aqueça o óleo e adicione a cebola e o pimentão, refogando até a cebola começar a murchar.
- Adicionar alho: Junte o alho amassado e refogue até dourar.
- Cozinhar a carne: Acrescente a carne moída e refogue até que fique soltinha e sem água.
- Temperar: Tempere com sal, colorau, páprica e adicione os tomates. Cozinhe até os tomates se desmancharem.
- Finalizar: Acrescente o manjericão, a cebolinha, a salsinha e, se desejar, um toque de alecrim. Reserve.
Preparando o Creme Branco
- Misturar ingredientes: No liquidificador, adicione o creme de leite, o requeijão, o leite e a noz-moscada. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Ajustar temperos: Prove e ajuste o sal, se necessário.
Montagem e Finalização
- Montar a travessa: Em uma travessa, misture a carne moída com as batatas cozidas, reservando algumas batatas.
- Adicionar o creme: Despeje o creme branco sobre a mistura de carne e batatas.
- Cobrir com mussarela: Finalize com uma camada generosa de mussarela ralada.
- Gratinar: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Dicas Finais
Esta Batata de Travessa Cremosa com Carne Moída é ideal para o almoço ou jantar e rende bastante! Para um toque especial, enfeite com raminhos de alecrim antes de servir.
Aproveite!
Arroz Maria Isabel soltinho e saboroso e cheio de cor
Se você busca uma receita prática, rápida e extremamente saborosa, o Arroz Maria Isabel Soltinho é a escolha perfeita! Este prato tradicional brasileiro combina carne seca e arroz, resultando em uma mistura harmoniosa de sabores e aromas. Vamos aprender a preparar essa delícia que fica bem soltinha e é fácil de fazer. Siga o passo a passo abaixo!
Ingredientes do Arroz Maria Isabel
- 2 colheres de sopa de óleo
- 200g de carne seca (dessalgada)
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde pequeno picado
- 1 tomate médio picado
- 1 cebola pequena picada
- 3 xícaras de arroz
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água suficiente para cobrir o arroz
Modo de Preparo do Arroz Maria Isabel
Preparando a Carne Seca
- Aqueça o óleo: Em uma panela grande, aqueça as 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio.
- Frite a carne seca: Adicione a carne seca dessalgada e frite até que fique bem sequinha e levemente dourada. Este passo é fundamental para que a carne libere todo o seu sabor.
Refogando os Temperos
- Adicione os temperos: Acrescente o alho picado, o pimentão verde, o tomate e a cebola à panela com a carne seca.
- Refogue bem: Cozinhe até que os vegetais fiquem murchos e liberem seus aromas. Para um toque extra de sabor e cor, você pode adicionar pimentão vermelho.
Cozinhando o Arroz
- Adicione o arroz: Coloque as 3 xícaras de arroz na panela e misture bem. Refogar o arroz antes de adicionar a água é um dos segredos para que o Arroz Maria Isabel fique soltinho.
- Tempere: Adicione sal, pimenta-do-reino e a páprica defumada. A páprica confere um leve sabor defumado que combina perfeitamente com a carne seca.
- Cubra com água: Acrescente água suficiente para cobrir o arroz e tampe a panela. Deixe cozinhar em fogo médio até que a água comece a secar.
Finalizando o Arroz Maria Isabel
- Baixe o fogo: Quando a água estiver quase seca, mexa o arroz levemente para integrar bem os temperos e a carne seca.
- Evapore o restante da água: Abaixe o fogo, tampe novamente e deixe que o restante da água evapore totalmente. O arroz estará pronto quando estiver soltinho e no ponto ideal de cozimento.
Dicas Finais para o Arroz Maria Isabel
- Personalize os temperos: Para um Arroz Maria Isabel ainda mais saboroso, experimente adicionar outros temperos de sua preferência, como cheiro-verde picado ou pimenta-de-cheiro.
- Serviço: Sirva quente, acompanhado de uma salada fresca ou legumes refogados para uma refeição completa e deliciosa.
Aproveite essa maravilha da culinária brasileira e surpreenda-se com a facilidade e o sabor do Arroz Maria Isabel Soltinho!
Sopa de Feijão com Bacon: uma sopa deliciosa e reconfortante
Se você é fã de sopas encorpadas, essa receita de Sopa de Feijão com Bacon é perfeita, especialmente nos dias frios! Com um preparo fácil e um sabor irresistível, essa sopa promete aquecer o coração. Vamos conferir como fazer?
Ingredientes Necessários
Você vai precisar de:
- 300g de bacon em cubos
- 200g de feijão cozido (pode ser o que sobrou do dia anterior)
- 1 cebola média picada
- 6 dentes de alho picados
- 1 litro de água
- 200g de macarrão pequeno (tipo Ave Maria)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto (opcional)
- Salsinha e cebolinha picadas para finalizar
Passo a Passo da Receita
Preparando o Bacon
- Em uma panela grande, adicione os cubos de bacon.
- Refogue até que o bacon fique dourado e crocante, garantindo aquele sabor especial para a sopa.
Adicionando Alho e Cebola
- Com o bacon dourado, acrescente o alho picado e refogue até dourar.
- Em seguida, adicione a cebola e refogue até ficar transparente e macia.
Incorporando o Feijão
- Adicione o feijão cozido e mexa bem para misturar os sabores.
- Tempere com sal a gosto e, se quiser, adicione pimenta para um toque especial.
Cozinhando a Sopa
- Acrescente 1 litro de água à panela e misture bem.
- Deixe a sopa ferver.
- Quando estiver fervendo, adicione o macarrão pequeno.
- Cozinhe em fogo médio por 10 a 12 minutos, até que o macarrão esteja cozido e a sopa tenha engrossado.
Finalização
- Ajuste o sal, se necessário.
- Desligue o fogo e finalize com salsinha e cebolinha picadas.
- Deixe a sopa descansar por 5 minutos antes de servir.
Dicas e Variações
- Legumes Extras: Enriqueça a sopa com legumes picados, como cenoura, batata ou abobrinha, na etapa de refogar o feijão.
- Outras Carnes: Experimente adicionar carne moída ou frango desfiado.
- Consistência da Sopa: Se preferir uma textura mais cremosa, bata parte do feijão no liquidificador antes de adicionar à panela.
Sirva e Aprecie
Sirva a sopa bem quente, acompanhada de pão ou torradas. Queijo ralado também é uma ótima pedida — mas aqui em casa sempre temos a discussão: vai queijo ou não vai?
Gostou da receita? Compartilhe nos comentários se você prefere a sopa de feijão com ou sem queijo!
Bolos de maçã amanteigado, o nome diz tudo ele derrete na boca a cada mordida
Se você adora tortas e bolos de maçã, prepare-se para se deliciar com este Bolo de Maçã Amanteigado! Fácil de preparar, ele requer apenas um recipiente e um garfo para misturar tudo. Essa receita é ideal para iniciantes e vai certamente impressionar. Vamos começar?
Ingredientes do Bolo de Maçã Amanteigado
- 3 maçãs (da sua preferência)
- 1 litro de água com suco de 1 limão (para evitar que as maçãs escureçam)
- 3/4 de xícara de açúcar (reserve 2 colheres de sopa para a cobertura)
- 100g de manteiga sem sal (em ponto de pasta)
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Açúcar cristal para a cobertura
Modo de Preparo do Bolo de Maçã Amanteigado
Preparando as Maçãs
- Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire as sementes e o miolo. Fatie-as finamente e coloque-as na água com limão para evitar o escurecimento.
- Se preferir, mantenha a casca para um toque rústico — fica a seu critério.
Preparando a Massa
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
- Em uma tigela, coloque a manteiga em ponto de pasta (deixe-a fora da geladeira por cerca de 3 horas antes). Adicione o açúcar, reservando uma parte para a cobertura.
- Misture a manteiga e o açúcar até formar uma pasta uniforme.
- Acrescente os ovos e o extrato de baunilha, mexendo bem até que a mistura comece a espumar, o que deixará o bolo mais fofinho.
- Incorpore a farinha e o fermento, misturando suavemente com uma espátula até obter uma massa lisa.
Montagem do Bolo de Maçã Amanteigado
- Despeje a massa na forma untada, nivelando-a.
- Escorra as maçãs e distribua-as sobre a massa, pressionando levemente para que fiquem bem integradas.
- Misture o açúcar reservado com a canela e polvilhe sobre as maçãs, criando uma camada doce e aromática.
Assando o Bolo
- Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até que o bolo esteja dourado e, ao inserir um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Importantes
- Canela: Combina muito bem com maçã, mas pode ser omitida se você preferir.
- Toques extras: Para um sabor especial, acrescente uvas passas ou nozes picadas sobre a massa antes de assar.
- Armazenamento: O bolo pode ser mantido em temperatura ambiente por até 3 dias, sendo uma ótima opção para o lanche ou café da manhã.
Conclusão
Este Bolo de Maçã Amanteigado é ideal para qualquer momento e encanta pela simplicidade e sabor.
4o
Bolo de fubá com goiabada, convidei a minha mãe para uma visita e surpreendi com esse bolo para o nosso lanche
Hoje você vai aprender a preparar um bolo de fubá com goiabada irresistível! Essa receita é prática, fácil e perfeita para acompanhar aquele cafezinho. Com ingredientes simples, você pode fazer essa delícia e surpreender a família. Vamos lá?
Ingredientes para o Bolo de Fubá com Goiabada
Para a massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada (dividida em duas partes)
Para a calda de goiabada:
- 100g de goiabada
- 100 ml de água
Dica: Use uma xícara de 200 ml para padronizar a medida de todos os ingredientes.
Modo de Preparo do Bolo de Fubá com Goiabada
1. Prepare a Goiabada
- Corte metade da goiabada em cubos pequenos e passe-os levemente na farinha de trigo para evitar que afundem na massa. Reserve a outra metade para a calda.
2. Prepare a Massa
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a Farinha e o Fermento
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento. Se o liquidificador for mais fraco, misture esses ingredientes à mão para não sobrecarregar o motor.
4. Despeje na Forma
- Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro e despeje metade da massa. Coloque os cubos de goiabada por cima e complete com o restante da massa.
5. Asse o Bolo
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
Preparo da Calda de Goiabada
1. Derreta a Goiabada
- Em uma panela, coloque os 100g de goiabada picada com 100 ml de água. Cozinhe em fogo médio, mexendo até que a goiabada derreta e a calda fique homogênea.
2. Cubra o Bolo
- Após o bolo esfriar, despeje a calda de goiabada por cima para um toque extra de sabor.
Dicas para um Bolo de Fubá Perfeito
- Passe a goiabada na farinha para que ela não afunde na massa enquanto o bolo assa.
- Use uma forma do tamanho adequado para que o bolo asse de forma uniforme.
Agora é só servir e aproveitar essa delícia! Esse bolo de fubá com goiabada certamente vai se tornar um dos favoritos para o seu café da tarde.
Pudim de frutas frescas, foi um sucesso esses dias que esteve muito calor, as crianças adoraram e querem mais
Procurando uma sobremesa que seja deliciosa, refrescante e visualmente encantadora? O pudim de frutas frescas é a escolha ideal! Fácil de preparar e com cores vibrantes, essa sobremesa vai impressionar seus convidados e é perfeita para qualquer ocasião especial. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes Necessários
Para essa sobremesa, você vai precisar de:
Frutas: Morangos, uvas sem sementes, manga e maçã (ou outras frutas de sua preferência).
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
Passo a Passo para Preparar o Pudim de Frutas Frescas
Preparação das Frutas
- Escolha das Frutas: Opte por frutas da estação para um sabor mais fresco e econômico.
- Corte das Frutas: Corte os morangos, uvas, manga e maçã em cubinhos e reserve.
Montagem na Forma
- Preparação da Forma: Use uma forma com furo central de 24 cm de diâmetro, untada com óleo e passada em água corrente para facilitar na hora de desenformar.
- Camadas de Frutas: Coloque os morangos no fundo da forma, depois as uvas, a manga e a maçã, distribuindo bem para uma aparência colorida.
Preparação do Creme
- Dissolução da Gelatina: Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem (geralmente, aqueça por 15 segundos no micro-ondas).
- Mistura no Liquidificador: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje o Creme: Despeje o creme sobre as frutas na forma, deixando-o penetrar bem entre as camadas.
Gelar e Desenformar
- Gelar: Leve à geladeira por no mínimo 6 horas para que o pudim fique firme.
- Desenformar: Para desenformar, passe uma espátula nas bordas e aqueça levemente o fundo da forma sobre a chama do fogão para soltar mais facilmente.
Dicas Finais
- Se preferir, você pode montar a sobremesa em um refratário e servir sem desenformar.
- A validade desta sobremesa é de até dois dias na geladeira, devido ao uso de frutas frescas.
Variantes e Sugestões Personalize o pudim de frutas frescas com as frutas de sua escolha. Experimente incluir kiwi, abacaxi ou blueberries para um toque especial. A versatilidade dessa receita permite inúmeras combinações!
Conclusão Agora que você sabe como preparar esse delicioso pudim de frutas frescas, que tal experimentar e surpreender seus convidados? Não se esqueça de compartilhar como ficou a sua versão e as frutas que você escolheu!
Pavê de paçoca incrível: ia receber visitas para um almoço em família, e sem ideias para sobremesa, fiz essa e ficaram todos babando
Se você é apaixonado por paçoca, essa receita é perfeita para você! Este pavê de paçoca é irresistível, com camadas cremosas que combinam o sabor único da paçoca com um toque de ganache de chocolate branco. Uma sobremesa ideal para surpreender e encantar a todos!
Ingredientes do Pavê de Paçoca
Creme de Paçoca:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 8 paçocas tipo rolha esfareladas
Montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena (reserve um pouco extra, se necessário)
- Leite para umedecer os biscoitos
Ganache de Chocolate Branco:
- 160 g de chocolate branco
- Meia caixinha de creme de leite
Decoração:
- 3 paçocas tipo rolha esfareladas
Modo de Preparo
1. Preparando o Creme de Paçoca
- Em uma panela, coloque o leite condensado e dissolva o amido de milho, misturando até ficar homogêneo.
- Acrescente o leite e o creme de leite, mexendo bem, e adicione as paçocas esfareladas.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o creme engrossar. Quando atingir a consistência desejada, abaixe o fogo e cozinhe por mais 3 minutos para que o amido cozinhe bem.
- Reserve e deixe o creme esfriar.
2. Montagem do Pavê
- Em uma travessa (aproximadamente 17×24 cm), espalhe uma camada fina de creme de paçoca no fundo.
- Mergulhe os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
- Repita as camadas de creme e biscoitos, finalizando com uma camada de creme. Reserve.
3. Preparando a Ganache de Chocolate Branco
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada pausa.
- Acrescente o creme de leite e misture até obter uma ganache cremosa e homogênea.
- Despeje a ganache sobre o pavê, espalhando bem.
4. Finalização do Pavê de Paçoca
- Para decorar, esfarele as paçocas sobre a ganache.
- Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir. Se quiser acelerar, deixe-o no congelador por 30 minutos e depois transfira para a geladeira.
Dicas Finais
- Use suas paçocas favoritas para um sabor e textura ideais!
- Para uma sobremesa menos doce, substitua o chocolate branco por chocolate meio amargo.
Pronto! Agora é só servir e surpreender seus convidados com essa sobremesa cremosa e cheia de sabor de paçoca que vai conquistar todos!
Bolo de Limão com Mirtilo, o bolo que a minha mãe fez para me receber quando a fui visitar na fazenda
Olá, pessoal! Hoje vou ensinar uma receita irresistível de Bolo de Limão com Mirtilo, com uma massa amanteigada, macia e cheia de sabor. Essa é uma daquelas receitas que encantam pelo sabor e textura, perfeita para qualquer ocasião – e, o melhor, é fácil de preparar! Vamos lá?
Ingredientes do Bolo de Limão com Mirtilo
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente (ou margarina, se preferir)
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 colheres de sopa de raspas de limão siciliano (ou limão Taiti)
- 4 ovos
- 1 xícara de leite (semidesnatado ou integral)
- 1/2 xícara de suco de limão
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g de mirtilo fresco (opcional para um toque especial)
Modo de Preparo do Bolo de Limão com Mirtilo
Preparando a Massa
- Aromatize o açúcar: Em uma tigela, misture o açúcar com as raspas de limão, esfregando bem para liberar o aroma cítrico. Reserve.
- Bata a manteiga com o açúcar: Coloque a manteiga na batedeira e adicione o açúcar com raspas. Bata por cerca de 4 minutos, raspando as laterais da tigela, até obter um creme claro e fofo.
- Incorpore os ovos: Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição para deixar a massa homogênea e arejada.
- Misture o leite com o suco de limão: Em outra tigela, misture o leite e o suco de limão. O leite pode talhar um pouco, mas isso dará uma textura macia ao bolo.
- Adicione os ingredientes secos e líquidos: Alterne a adição da mistura de farinha e fermento com o leite e o suco de limão, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
Finalizando a Massa e Assando o Bolo 6. Acrescente os mirtilos: Adicione os mirtilos à massa e misture delicadamente. Separe alguns para decorar o topo. 7. Prepare a forma: Unte uma forma de buraco no meio (22 cm de diâmetro) com manteiga e farinha. Despeje a massa, alise a superfície e distribua os mirtilos restantes por cima. 8. Asse o bolo: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 55-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. 9. Desenforme e finalize: Após assar, deixe o bolo esfriar por cerca de 30 minutos antes de desenformar, garantindo que ele se mantenha intacto.
Dicas para Servir e Armazenar Esse bolo de limão com mirtilo fica perfeito acompanhado de uma xícara de chá ou café. Para um toque extra, adicione uma cobertura de açúcar de confeiteiro com suco de limão. Armazene em recipiente bem fechado para manter a maciez.
Pudim econômico, fica uma delicia e muito fácil de preparar para sobremesa de última hora
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, econômica e fácil de fazer, esse Pudim Econômico é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes, você consegue preparar uma sobremesa irresistível que agrada a todos. Vamos ao passo a passo?
Calda:
- 1 xícara de açúcar (200 ml)
- 1/2 xícara de água morna
Massa do Pudim:
- 3 ovos inteiros
- 750 ml de leite
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 2 colheres de margarina
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (opcional)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
Agora que temos todos os ingredientes, vamos ao modo de preparo!
Como Fazer a Calda:
- Prepare o caramelo: Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até que derreta e adquira uma cor dourada.
- Adicione a água: Com cuidado, adicione a água morna aos poucos. Lembre-se de que o vapor sobe rapidamente, então faça isso com cautela. Mexa até que o caramelo se dissolva e forme uma calda lisa.
- Espalhe a calda: Despeje a calda em uma forma de 20 cm de diâmetro por 8 cm de altura, espalhando pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
Preparo do Pudim:
- Bata os ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar, a margarina e o queijo parmesão (caso deseje usá-lo) até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo: Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e continue batendo até incorporar bem.
- Despeje na forma: Retire a forma com a calda da geladeira, se tiver colocado lá para firmar, e despeje a massa do pudim sobre a calda.
- Cubra com papel alumínio: Cubra a forma com papel alumínio, com o lado brilhante para baixo.
Cozimento do Pudim:
- Banho-maria na panela: Coloque a forma dentro de uma panela maior com água quente, cobrindo até a metade da forma. Cozinhe em banho-maria no fogão, em fogo médio, por cerca de 40 a 50 minutos. Para saber se está pronto, espete um palito – se sair limpo, o pudim está no ponto.
- Deixe esfriar: Após o cozimento, retire o pudim da panela e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
- Desenforme: Aqueça levemente a base da forma no fogão por alguns segundos. Depois, vire a forma sobre um prato e o pudim sairá facilmente.
Sirva e Aproveite! Agora é só servir e desfrutar dessa delícia de Pudim Econômico! Ele é perfeito tanto para uma sobremesa em família quanto para venda em fatias ou porções individuais.
Biscoitos de laranja, aqui em casa nunca mais deixo acabar
Se você não abre mão de um delicioso café da manhã ou da tarde, precisa experimentar esta receita de Biscoitos de Laranja! Com uma massa leve e saborosa, essa receita é ideal para qualquer momento do dia, seja para um café reforçado pela manhã ou um lanche especial à tarde.
Além de irresistíveis, esses biscoitos são fáceis de fazer em casa. Usando ingredientes simples, você pode preparar uma fornada que vai agradar toda a família. Para um toque extra, personalize com outros ingredientes de sua preferência.
Receita de Biscoitos de Laranja
Essa é uma das minhas receitas favoritas e nunca decepciona! O aroma que se espalha pela casa enquanto os biscoitos assam é maravilhoso. Compartilho essa receita com a esperança de que ela traga o mesmo prazer à sua mesa. Siga o passo a passo e experimente essa delícia – tenho certeza de que vai adorar o resultado! E não esqueça de me contar o que achou.
Ingredientes:
- Suco de 2 laranjas pera
- 5 colheres (sopa) de açúcar demerara ou xilitol
- 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1/2 xícara de amido de milho ou polvilho doce
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de arroz
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o amido de milho, açúcar, fermento, farinha de arroz e a manteiga.
- Mexa até formar uma farofa.
- Adicione o suco de laranja aos poucos até que a massa fique no ponto para modelar.
- Abra a massa e modele no formato desejado.
- Coloque em uma assadeira untada.
- Asse por 15 minutos.