Se você está procurando uma opção de lanche que vai surpreender a todos, esta receita de Pastel de Forno é a escolha perfeita. Com apenas três ingredientes na massa, é uma receita fácil de fazer e que certamente vai agradar a todos os paladares. Então, não perca tempo e aprenda a fazer esses pastéis de forno deliciosos hoje mesmo!
Ingredientes:
Para a Massa:
- 200g de farinha de trigo
- 80g de manteiga ou margarina
- 60mL de água
Para o Recheio:
- 20g de manteiga ou margarina
- ½ cebola picada
- 1 colher de café de colorau
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de cheiro-verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas picadas
- 200g de requeijão cremoso
- Sal a gosto
Como Preparar os Pastéis de Forno:
1. Preparo da Massa:
Combine a farinha de trigo, a manteiga e a água em um recipiente e misture bem até obter uma massa lisa. Deixe a massa descansar na geladeira enquanto você prepara o recheio.
2. Preparo do Recheio:
Refogue a cebola em uma panela com manteiga. Adicione o frango desfiado, o colorau, o cheiro-verde, as azeitonas e o requeijão. Misture bem e ajuste o sal conforme necessário.
3. Montagem:
Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e corte-a em círculos. Recheie cada círculo com o frango preparado, fechando bem as bordas. Pincele as bordas com clara de ovo para selar. Coloque os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada, e pincele a gema de ovo por cima. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem. Agora é só saborear esses deliciosos pastéis de forno feitos em casa!
Conclusão
Com esta receita simples e prática, você pode preparar um lanche saboroso e impressionar sua família e amigos. Os pastéis de forno são uma opção versátil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Então, experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de um lanche caseiro incrível!