Pastelão Assado – Como o título sugere, esta receita trata de um delicioso pastelão recheado que é muito fácil de fazer. Você pode até prepará-lo para vender, pois fica realmente saboroso e fofinho.
INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de leite morno2 ovos1 colher (chá) de açúcar1 xícara de óleo1 tablete de caldo de galinha1 caixa de creme de leite2 colheres (sopa) de fermento biológico seco300 gramas de salsicha tipo hot dog200 gramas de queijo picado ou ralado grossoMODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete de caldo de galinha e o açúcar.Despeje a mistura em uma tigela e adicione o fermento. Reserve.Em outra tigela, misture as salsichas, o queijo e o creme de leite. Reserve.Unte uma forma e despeje metade da massa.Espalhe o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa, garantindo que tudo fique bem coberto.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.Pronto! Agora você tem um delicioso pastelão assado pronto para ser apreciado. Sirva quente e desfrute dessa maravilhosa receita!