Esta receita de pavê de moça gelada é a escolha perfeita para adoçar as festividades natalinas, proporcionando um toque especial à mesa. Com um preparo simples, essa sobremesa vai encantar todos os paladares na celebração do Natal. Veja como é fácil preparar e deixar todos com água na boca!
Ingredientes para o Creme:
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 180 gramas de chocolate meio amargo picado
- 300 ml de chantilly
Para a Montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena de chocolate
- ½ xícara (chá) de leite para umedecer os biscoitos
- Coco ralado fresco ou em flocos a gosto para decorar
- 1 barra de chocolate em quadradinhos para decorar
Modo de Preparo:
Preparo do Creme:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó, mexendo bem para incorporar. Adicione o creme de leite e misture.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa, cubra com filme plástico em contato com o creme e deixe esfriar.
- Na batedeira, coloque o chantilly e bata até atingir picos firmes. Acrescente o creme já frio e misture bem para ficar homogêneo.
- Adicione o chocolate picado e misture levemente.
Montagem:
- Em uma travessa, intercale camadas de creme e biscoitos umedecidos no leite, finalizando com uma camada de creme.
- Salpique coco ralado e decore com quadradinhos de chocolate.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Sirva e aproveite esta maravilhosa sobremesa de Pavê de Moça Gelada para celebrar o Natal com doçura e alegria!
Dica: Decore com elementos natalinos para criar um visual ainda mais festivo. Feliz Natal!