Quem não ama uma pizza fresquinha e quentinha? Esta receita de pizza de liquidificador é a escolha perfeita para aqueles dias em que bate a vontade de uma pizza caseira, mas sem todo o trabalho de fazer uma massa tradicional. Super fácil e rápida, essa receita vai conquistar seu coração (e seu estômago) em poucos minutos!
A massa é leve, macia e deliciosa, e o melhor: você prepara tudo no liquidificador! Com ingredientes simples como leite, ovo, farinha e fermento, ela é a base ideal para o recheio de sua preferência. Você pode caprichar nos ingredientes, como queijos variados, legumes, presunto ou até mesmo mais ousados, como frango desfiado ou carne moída. O céu é o limite!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- ½ lata de molho de tomate
- Recheio de sua preferência (como queijo, presunto, calabresa, cogumelos, etc.)
Modo de Fazer:
- No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
- Retire a massa do forno, espalhe o molho de tomate por cima e adicione o recheio que mais gostar.
- Leve a pizza de volta ao forno até que o queijo derreta e a pizza fique dourada.
Agora é só retirar do forno, cortar em fatias e saborear essa pizza prática e deliciosa! Aproveite!