Hoje, vamos compartilhar uma deliciosa receita de pudim de leite feito na airfryer, perfeito para qualquer ocasião. Esta é uma maneira prática e rápida de desfrutar de uma sobremesa clássica, obtendo um resultado incrivelmente cremoso e saboroso. Siga o nosso passo a passo simples e prepare um pudim de leite na airfryer que será o mais gostoso que você já provou!
Como fazer Pudim de Leite na Airfryer: Para preparar o pudim de leite na airfryer, você precisará de leite, leite condensado e ovos. Primeiro, vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central que caiba na cestinha da airfryer que você vai usar. Em seguida, bata no liquidificador os ingredientes do pudim de leite na airfryer, despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, coloque na airfryer e asse por 45 minutos a 180 graus. Retire da cestinha, deixe esfriar, desenforme e agora é só saborear este espetacular pudim de leite!
Ingredientes para a Receita de Pudim de Leite na Airfryer: Para o Pudim:
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos
Para a Calda:
- ¼ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo: Para a Calda:
- Antes de preparar a calda, certifique-se de que a forma de furo central que você vai usar cabe na sua airfryer.
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, deixando derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água com cuidado e deixe ferver, dissolvendo até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais da forma de furo central a ser usada, e reserve.
Para o Pudim:
- No liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos e o leite, batendo bem para obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, coloque na cestinha da airfryer e asse a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Certifique-se de não ultrapassar esse tempo, pois o pudim pode queimar.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, o pudim está pronto; caso contrário, deixe por mais 5 minutos.
- Retire da cestinha, deixe esfriar e desenforme em uma travessa.
- Agora é só se deliciar com este maravilhoso pudim de leite na airfryer!
Aproveite esta sobremesa deliciosa e não deixe de compartilhar suas adaptações nos comentários. Bom apetite!